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第512章 吃杂鱼锅子(2 / 2)

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很快厨房里飘来鱼肉独特的香味,那味道简直太勾人了,孩子们伸著脖子看厨房位置,吸了吸鼻子快要流口水了。

“好香啊,这个味道比肉还要香,我们要不去看看呢。”

姜寧端著一盘小炸鱼出来,笑眯眯招呼著:“孩子们过来吃炸鱼了,才出锅的可酥脆了,小心点烫啊。”

四个孩子过来排著队,每个人拿著个巴掌大小鱼开始吃,刺都脆脆的一点不拉嗓子。

“大姐来,你也吃一条尝尝味道。”

“我是先醃製过再炸的,炸了两边刺都酥脆了,直接都能吃掉,鱼头的鳃也没有都能吃的。”

姜淑闻著那炸鱼香味,咽了咽口水洗了洗手,拿了一条小鱼小口吃著:“唔,这味道真好,咸香可口刺都能吃。”

姜寧见她喜欢,放下盘子笑著说:“好,那你们慢慢吃,大姐夫也过来尝尝看,我们晚上做杂鱼锅子吃,再贴上点饼泡鱼汤味道最好了。”

多点鱼汤,剩下的第二天就是鱼冻了,qq弹弹的也很下饭。

几人很快干掉一盘炸鱼,孩子们还有些意犹未尽:“爹娘,咱们明天再去钓鱼吧。”

陈勇没直接答应,低声道:“看你们小姨夫的意思,不是说要去钓大点的鱼来做烤鱼锅子嘛,不过烤鱼跟锅子也能一起做”

姜淑拿出帕子擦擦嘴,见他看著自己,轻轻摇摇头:“別看我,我也不知道烤鱼锅子是什么,不过我们可以学学嘛。”

“孩子喜欢的话,我们学会了回去也做给孩子吃,城里买小鱼也好买。”

“嗯,那成,跟他们学学怎么做。”

四点半左右杂鱼锅好了,一个大铁锅被端过来放在炉子上煨著,香味一个劲朝著鼻子里钻,馋虫都要被勾上来了。

姜寧见状招呼著:“趁热吃吧,鱼都是炸过两遍刺酥脆的,直接都能整条吃掉,饼子我是做了死麵饼有嚼劲。”

死麵饼一半泡在鱼汤里煮软了,咬一口那滋味神仙都不换,软软有嚼劲还有鱼汤的味道鲜得很。

孩子们大口吃著:“唔,好好吃啊。”

“爹爹,我喜欢这个杂鱼锅子,咱们以后回家也做好不好,明年我也好想再来小姨夫家,好好吃。”

姜淑看著一向挑食的两个孩子,现在像是几顿饿著了一般抢,轻咳一声:“別抢,注意点,我做的饭菜就那么难吃嘛。”

陈思康连连点头:“是啊娘,你做的真得好难吃,那味道说不上来的奇怪。”

“……!!”

“臭小子,这是挑食。”

姜淑看向小妹:“小妹啊,这几天你能不能教教我做菜,你看我把两个孩子养得太瘦了,以前一直以为他们挑食。”

“现在看的话,怕是我做的太难吃了。”

姜寧忍著笑:“好的大姐,我会手把手教你的,其实你做菜没太大问题,就是把甜咸给放太多了,只要放一种就成。”

“你下次控制住自己,我看孩子们更喜欢吃咸口的,你以后还是儘量少做甜口,口味上孩子们不喜欢甜的。”

“哎,还不是我公婆非喜欢吃甜。”

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