第692章 正月初五，破五开年（1 / 2）
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第六百九十二章正月初五，破五开年
大年初五的破五节，天还浸在墨色的睡意里，连巷口的路灯都还拖着昏黄的尾光，陆昭家的厨房就先有了动静。
“咚咚咚——咚咚咚——”
沉实的剁馅声隔着门板传出来，一下一下砸在寂静的晨雾里，格外清亮。蜚裹着身上的旧棉袄，绒布领子蹭着下巴，迷迷糊糊从被窝里爬出来，踩着棉拖摸到厨房门口时，还带着刚醒的鼻音。他没推开门进去，就斜斜靠在门框上，指尖蹭着冰凉的木质门框，看着里头那个弯着腰的背影。
陆昭确实是老了。往年剁馅，他一只手攥着刀柄，胳膊肘一沉一扬，肉馅在案板上铺得匀匀的，声响脆得像打节拍。可这会儿，他得两只手死死握着那把用了十几年的菜刀柄，手腕抖得厉害，每往下剁一下，肩背都要跟着用上劲，慢得像把时间都拉成了细丝。砧板上的白菜混着五花肉，被一下下捣得细碎，可他就这么年复一年地守着这件事，谁要伸手帮，他都笑着摇头推开，说破五的馅，得自己剁才灵验。
“陆叔叔，”蜚的声音还带着刚醒的哑，“今天包饺子啊？”
陆昭头也没回，握着刀的手顿了半秒，落下的力道又稳了些：“那是自然，破五的饺子，是要捏小人嘴的。”
蜚哦了一声，掀门帘走进去，井台边洗了把手，凉水激得他打了个哆嗦，拉过小板凳就凑到案板边坐下。他包饺子熟稔得很，陆昭刚把擀好的皮推过来，他指尖一掠就拈起一张，圆圆薄薄的面皮摊在手心，舀馅的勺子掂得准，不多不少刚好落在正中，指尖一合一捏，指节用力压出整整齐齐的花边，转眼一个圆滚滚的饺子就落在盖帘上，排得齐刷刷的像一队小胖子。
他捏得认真，嘴角还轻轻动着，念念有词的。后头传来脚步声，云岫披着蓬松的头发走进来，端着牙缸刚漱完口，听见他碎碎念，就踮着脚凑到他耳边听，听见了“捏住小人嘴”“不让说坏话”的句子，“噗嗤”一声就笑出了声，水花都从牙缸里溅出来：“你都多大了，还信这个？”
蜚捏着饺子边的手又用了点力，把那道花边压得更实，抬起头时眼神认真得很：“信的。你把这嘴捏得越紧，那些背后嚼舌根的小人，就越张不开嘴呀。”
云岫被他郑重的样子逗得更想笑，却也没再说什么，把牙缸往边上一放，洗了手也拉着板凳坐下，跟着他的样子，一个个把饺子边捏得严实。
就这么三个人，从天刚蒙蒙亮，包到日头爬到窗棂上，窗台上摆的那盆水仙都晒开了两朵花苞，盖帘上整整齐齐码着的饺子，竟有二百多个。陆昭把灶膛里的火拨得旺，大铁锅的水烧得翻滚冒泡，白汽腾腾地往上涌，蒙得窗户上一片雾蒙蒙。蜚蹲在灶台边的小板凳上，下巴抵着膝盖，眼睛一眨不眨盯着锅里，看着白胖胖的饺子被下进去，在沸水里翻着滚儿上下浮沉，肚子里的馋虫被勾得厉害，“咕咕”的叫声混在水开的咕嘟声里，引得陆昭回头笑他。
等中午那盘热气腾腾的饺子端上桌，一大家子六个人围坐在方桌边，醋碟里倒了香醋，挖一勺红亮的辣椒油，筷子夹起饺子咬开，鲜美的汤汁顺着舌尖往下滑，一个个吃得额头都冒了细汗。蜚吃得最急，盘子里的饺子堆得老高，一口气就吃了二十五个，末了摸着圆滚滚的肚子往椅背上一靠，满足地叹了口气：“太好吃了。”
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