第168章 生意火爆（2 / 2）
当然，奶茶这玩意，本就暴利。
比如说隔壁向左的那种——香精粉一冲，塑料珍珠一倒，成本能压到两三毛。
成本还不到售价的10%。
“喝了么”这边虽然良心些，用的是茶叶现煮、真材实料，但算下来，一杯的成本也就一块出头。
成本大概在售价的20%，其实还是相对良心的。
今天是五折价，三块一杯，利润已经能做到六成。
等明天恢复原价，六块一杯，利润可以高达八成。
周屿抬头看了看干净整洁的店面，心情前所未有的轻松。
“辛苦是辛苦，不过还是等生意和客流稳住再招人手吧。”
然后，又打电话和各家供应商逐一确认了明天的供货数量。
其实，以今天的火爆程度，明天大可以加大备货。
但问题在于——五折开业活动，今天就结束了。
从三块恢复到原价六块，这价格直接翻倍，客流量受影响是肉眼可见的事。
周屿对此早有预期，他心里的底线是：砍一半。
别小看这三块钱——对你来说可能是“少喝一口”，对很多人来说，那就是“贵了”与“冲一波”之间的分水岭。
尤其是学生，钱包本就不厚，
但即便如此，周屿也没打算减量。
备货，照今天的来。
——就赌明天还有一波惯性消费。
他心里算得清楚：哪怕真只来了一半人，材料也能撑两天，到后天再安排第二批采购就是。
可事实又一次超出了周屿的预料。
第二天的人，更多了！
人流量硬生生涨了将近三成，连门口那两个“雪王”和“奶茶”都快跳断腿了。
周屿更是在店里忙成个陀螺。
“开业首日卖断货”的情况，反倒形成了一种极有效的饥饿营销！
从心理学和消费者行为的角度来看，其实是很精准的。
一个是稀缺效应。
人类天性里就是“得不到的最香”
当大家发现“材料售罄”、“排队却没买到”，就会自动认定这个产品一定很受欢迎，从而产生“我也必须喝到一次”的冲动。
一种奇怪的胜负欲就此诞生，因而有了执念。
另一个，是错失恐惧症。
总觉得“错过一次，就像错过了整个世界”。
再加上门店那超前的装修风格，简直是拍照打卡的天花板。
不少人来了不是为了喝奶茶，是为了拍照发空间说说、冲状态。
于是，一波潮流就这么被带了起来。
学生也好，上班族也罢，统统来凑热闹，生怕自己落伍。
毕竟在任何年代、任何年龄层，总有一群——“一生要出片的中国女人”！
当然，最根本的还是因为那杯奶茶配方确实先进，口味真过硬。
以至于正式营业的第二日，愈发火爆，不到7点就再次售罄了。
门外又留下一长串没买到的队伍，抱怨着明天再来了。
有人欢喜有人愁。
另一头。
街角的“向右奶茶”，门口冷风一阵阵。
老板向左默默给自己点了一根烟。
事实上，这已经是今天的第二包烟了。
兴许是街尾人声鼎沸，太吵闹。
烟灰积得很长，最后烧到了向左的手指。
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