第148章 醒酒汤（1 / 2）
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别墅。
方圆刚进了院子，就看到刘菲儿一个人坐在草地上发呆。
“菲儿，你干嘛呢？”
方圆走过去问道。
“没事，我睡不着，出来坐坐。”
刘菲儿看了方圆一眼，心说要不是因为你我也不会睡不着，忽然她想起什么，看了一眼时间，道：“你怎么这么早就回来了？”
方圆笑问道：“那我应该什么时候回来？我就吃个饭而已，总不能住人家家里吧？”
“你还真去她家吃的饭啊？”刘菲儿走过来，立马就闻到了浓重的酒味，心头一惊，问道：“你们喝酒了？”
方圆：“是啊。”
刘菲儿：“还有别人吗？”
方圆摇头：“没有，就我们两个。”
刘菲儿脸色一变，这孤男寡女的共处一室，而且还喝酒，不得整出点什么动静来？
方圆看出刘菲儿在想什么，顿时就无语了，道：“瞎想什么呢？我是不是正人君子，你是知道的，而且人家宁警官一身正气，可不是那种会乱搞的人，我吃完饭就被她赶出来了，她还要加班的。”
刘菲儿点点头：“嗯，这话我信，从那天的一面之缘就能看出来，那位宁警官是一个工作极其认真的人。”
方圆凑过来，好奇问道：“我说菲儿，我怎么感觉你好像有点紧张呢？”
“啊哈哈，我有吗？”刘菲儿有些不好意思了，连忙转移话题，道：“那个，我去给你搞个醒酒汤，保管喝完第二天跟没事儿人一样！”
方圆笑道：“好啊，正好明天还有正事要办，要是明天头疼脑晕的可就太耽误事儿了。”
刘菲儿问道：“明天要办什么事？”
方圆：“明天咱们继续去赌石街，看看还能不能找到从周老板那搞来的晶石。”
听到又能跟方圆在一起，刘菲儿之前心中的阴霾瞬间就一扫而空了，高高兴兴的去做醒酒汤。
醒酒茶和蜂蜜水方圆都喝过，但醒酒汤可还是头一遭。
就连高兰香这个家庭主妇，也没做过醒酒汤。
方圆和高兰香两人跑去厨房观摩，何兮月几人闲来无事，也都跑进去凑热闹了。
一大家子人看刘菲儿一人做醒酒汤。
刘菲儿检查了一下食材，发现还缺几样东西，于是叫了个跑腿。
十几分钟后，食材备齐，分别有豆芽、鳙鱼头、灵芝和葛花，还搭配了一点豆腐和冬笋。
方圆打趣道：“不用这么豪华吧？我配吗？”
“你配！”刘菲儿郑重其事的点了点头，接着说道：“如果不是太晚了，能买到的食材有限，我还要再给你加好几样呢。”
方圆：“这就已经够豪华的了。”
谈笑间，刘菲儿已经用犀利的刀工将所有食材处理好。
起锅烧水，将鱼头放入，葱打结，姜切片，烧煮十分钟。
然后关火，捞起鱼头，左手一翻，往下一压，右手拿刀轻轻一划，接着抓住鱼头骨，微微一抖，再一扯。
只听“哗啦”一声，鱼头骨被全部扯出，而鱼头肉全部完好无损。
这精湛的技艺，让方圆几人皆是拍案叫绝。
接着起锅烧油，将鱼头肉下锅煎制，掐着时间下入料酒等佐料，十分钟后将提前切好的豆腐丝和冬笋丝放入锅中，用淀粉水勾芡后，再下红油、麻油、香醋，搅匀后便可出锅。
出锅后撒上葱花，再从边缘淋入少许蜂蜜。
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