第726章 目標是亚洲地区全部票6（2/3）（1 / 2）
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第726章目標是亚洲地区全部票6（2/3）
上午九点整。
主持人安娜踩著高跟鞋走上舞台。
她手里的话筒传出清亮的声音，瞬间压下了场馆里的嘈杂。
“各位来宾，各位观眾朋友们，大家上午好！”
“欢迎来到名厨新星赛世界赛第一轮最终决胜局的比赛现场！”
“比赛时长依旧为十二个小时，最终將结合两日累计票数，淘汰排名末尾的五十名选手！”
在宣布淘汰五十名选手的时候，所有人一下开始紧张的吸气了。
但是最紧张的是在亚洲区。
欧洲和美洲区的选手相对比较幸灾乐祸。
“哈哈，今年亚洲区来了个大魔王，他们真惨。”
大家目光看向了许舟，忍不住嘀嘀咕咕：“他好像今天还要做新菜！”
一想到昨天许舟做了一千份黄金烧麦，还有表演。
给食客留下了深刻的印象就算了，还让食客惦记著他黄金烧麦的味味道。
就这么完美了，竟然还要卷新菜！
逆天啊！
旁边有一个欧洲区名厨长嘆了口气。
“如果真这样的话，他今天应该很多票。”
“听说他要衝一千票。”
欧美区的人愣了一下，疑惑：“今天只是第一轮，他拿这么多票做什么”
就算第一路拿在多票也没用啊。
后边也不会转化出优势，而且还会暴露你自己的底牌。
“”
世界赛有这么多轮，这对於世界赛来说，並不是合適的。
这话一说出来，只看到旁边另一个欧洲区的名厨嘿嘿一笑，小声的说：“我知道！”
““
“听说华国人只要是跟亚洲区的某几个国家比赛，就会血脉觉醒。”
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他的话一顿：“肯定是这样的没错，不然他这么拼命做什么——”
不过。
別的不说。
这个许舟的水平绝对是没问题的。
二正在討论的时候，那边的主持人已经宣布开始。
“现在，我宣布，比赛正式开始！”
话音落下，全场瞬间响起热烈的掌声。
各国选手立刻转身走向操作台，动作麻利地穿戴好厨师服，拿出提前备好的食材，瞬间进入了比赛状態。
泡菜国的操作台区域，韩在民、金俊赫、韩勇正在努力的在sbs的记者镜头前挽回他们的形象。
他们对著围过来的镜头，认真的介绍他们的菜谱。
並且表示今天会贏的信心。
“我是金俊赫，今天为大家带来的创意点心，是魷鱼鱼子酱梨白菜卷！”
金俊赫认真的介绍这道菜：“昨天的菜品確实不太理想，我还是第一次参加世界赛太紧张的缘故。”
“不过，今天这道菜我绝对是会用心拿出我的实力！”
金俊赫说完，还简单的介绍了一下他的菜谱。
“这道菜我用了野生魷鱼，越冬白菜心，以及奥西特拉鱼子酱等不少的食材，还用上了五味子，梅子，发酵虾酱——”
“整个口感是脆嫩又清新的开胃菜。”
“虽然有海鲜的质感，但是在菜谱的完整度上，肯定比昨天好。”
他说完之后，脸上又重新变得自信了。
听到这么多高级食材，听到这个菜品，不少的泡菜国网友又忍不住激动了起来。
【这个听著还不错啊！】
【至少比昨天那个好多了，就是嘛！干嘛非得抄袭別人的菜谱，我们自己又不是做不出菜。】
【最好是能贏，否则你们可就完蛋了。】
【希望今天不要在那么憋屈了，昨天看了那些华国网友的言论，给我气得一晚上没睡觉。】
不少泡菜国的人纷纷抱怨。
在金俊赫介绍完了之后，sbs的记者又把镜头对准了韩勇，问了一句。
“韩勇厨师，今天应该也换了新菜单了吧。”
“对的。”
“那你今天准备做什么呢”
sbs的记者话筒递过来：“主食的话，会不会也带有我们的特色”
而韩勇也脸上带著笑容和自信。
“今天的菜品是羊肚菌捲心菜包饭，佐牛筋鲍鱼慢燉清汤！”
他的话一顿，认真的介绍：“紫菜包饭应该是我们都很熟悉的，我想著用泡饭和紫菜包饭结合一下——”
“汤泡紫菜包饭。”
“在吃的时候，紫菜包饭里会有羊肚菌的鲜美，不仅能单独吃，一口一个，能品尝到汤汁的鲜味，还能把它们打散做成汤泡饭。”
说到这里，他脸上带著笑容：“算是一菜两吃。
这几道菜確实听著好像还算靠谱。
至少菜谱是复杂的，应该经过考虑的，而不是隨手一拍脑袋做的菜。
这然泡菜国的人又有些嘚瑟了。
【啊！其实他们实力还不错啊，一晚上能有这样的菜谱已经很可以了吧】
【昨天应该只是没发挥好，欧巴加油！】
在泡菜国的人都兴奋的时候，那边的韩在民简单的介绍了一下。
“我是今天为大家带来的收尾点心，是酱料三重奏创意甜点！”
“大家请放心。”
“今天我们一定会力挽狂澜！”
“希望大家能对我们有信心！”
.
在给大家交代了之后。
他们就开始做了起来。
镜头里，金俊赫已经率先动了起来。
他先拿出一整颗韩国產的嫩黄白菜，只用最里面三层的嫩菜叶心，焯水之后就立马放到冷水里保持口感。
然后是顶级新鲜的魷鱼。
处理完后，用快刀切成粗细均匀的细丝，用清酒、柠檬汁和一点点海盐醃製两分钟。
整个时间都是掐著表计算的。
看起来完全是一分一毫都照著脑海里的菜谱在做。
梨去皮去核，切成和魷鱼丝一模一样的细条，果肉脆嫩，汁水饱满。
最后再用白菜嫩叶將魷鱼丝、梨条紧紧捲成卷，整齐码在冰白的瓷盘里。
每一卷的大小、长度都分毫不差。
蔬菜因为很嫩的缘故，在灯光下捲起来，竟然看起来是一种鹅黄色，还微微透光，能隱约透出里边的食材。
看起来卖相非常好。
——
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