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第667章 真爆衣啊2(2 / 2)

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他又给每一晚添了一点进去。

在盛了半碗之后,才把之前早就燉煮好的白汤给拿了出来。

整个一锅豆浆此刻已经是完全放好了帕尔玛乾酪和一点点白味增。

整个汤汁肉眼可见的浓稠,那种豆乳香混著乾酪的奶香味,滚烫的蒸汽,让整个醇厚的乳香味彻底散发开来。

浓稠得有些掛壁的豆浆,让评委光是看著都心底直打鼓。

这么浓稠的豆浆…

这都有点像奶油了。

倒进去能行吗

向建业是最紧张的。

在许舟往下倒之前,还问了一句:“小舟啊,平时这个成功率是多少”

“之前我自己尝著弄了一下,感觉这个失败率还挺高的,不过就算不是粒粒开花,这个味道也很不错了,哪怕是在厉害的厨师也很难做到百分之百无失误的。”

“別紧张。”

说这话也是为了给大家打个底,告诉大家,有失败率很正常。

旁边的林文清也点头,心底其实已经对这道菜评价很高了:“其实哪怕没有这个粒粒开花,这道菜在我心底也已经是今天的第一名了。”

“如果你留到下次在展示也行,若是失误了…”

若是失误了的话,肯定是要扣分的。

说不定还没有现在的分数高。

“没事。”

许舟丝毫不怕:“我要开始了。”

下的记者几乎全部都对准了许舟。

大家的心臟都高高悬起。

直播间的人也很紧张,在看到节目组竟然切了个死亡近景的时候,忍不住咕嚕的咽了口口水,因为是直接从许舟后边拍的大景。

一眼看去,就如同是第一视角一样。

光是看著都能让大家紧张。

【这么近啊我靠,屏幕里看去,简直像是第一视角,给我都看紧张了。】

【这要是没粒粒开花咋办会不会反而扣分】

【会的,如果没粒粒开花的话,算是失误了,肯定是会扣分的,这就是做复杂菜谱的风险了,做好了上限高,但是要是失误了的话……】

【小许老师不会失误吧我都没看到他失误过。】

虽然淞南市的人对许舟很有信心,但是看到大家都这么盯著许舟,他们也忍不住跟著担心。镜头里。

许舟反倒是毫不担心。

他手里浓稠温热的豆浆顺著米饭的缝隙,瞬间渗透下去。

原本颗粒分明的米饭,在豆乳的淋汁下,一下吸饱了汤汁。

那滚烫的雾气升腾起来时,原本的米饭粒粒膨胀开花,和绵密的豆乳逐渐混合在了一起。

就仿佛是真的豆乳粥似的,粘稠极了。

完全不是跟其他人一样,一坨一坨的米饭泡豆乳,而是散开的一粒粒粘稠的开花的粥。

这怎么可能呢

近距离观看的向建业是衝击最大的。

他眼睁睁的看著许舟几乎是无懈可击的手法淋在了米饭上,每一粒米粒粒开花。

那种一点点融合的过程,让他大脑都要宕机了。

不过十几秒的时间,原本的拌饭,就变成了一碗稠度刚好、香气四溢的杂烩粥式秋刀鱼炊饭。灯光洒下来。

金黄的秋刀鱼臥在绵密的粥上,白色的粥体裹著淡淡的油光,在灯光下泛著温润的光泽,极致的鲜香瞬间炸开,瀰漫了整个大厅。

其他的选手都无心做饭了,眼神频频看过来。

这个香味有些太霸道诱人了。

这里的不少的名厨之前完全没吃过许舟的菜,没有抵抗力。

闻到这个杂烩粥式秋刀鱼炊饭时,简直如同新手期遇魅魔,那是完全没招了。

整个一碗递过来。

镜头直接给了巨大的特写。

当直播间里的人看到真的粒粒开花的过程时,弹幕直接刷满了整个屏幕,全是惊嘆號。

【真的成粥了!!!拌饭淋汤直接变粥!!!】

【我靠,我刚刚慢放了一下,真的看到了那个豆乳和米饭粒粒成粥的过程。】

【鸡皮疙瘩起来了!你们没看过慢放的,一定要调一下倍速,你把小许老师淋的那一幕调倍速,绝对鸡皮疙瘩起来……太绝了!】

【真能粒粒开花的话,那等会不会真的能爆衣吧】

原本那些投不信的人,此刻心底直打鼓了。

豆乳淋米饭上能粒粒开花成豆乳粥了,那还有什么是不可能的

而那边的几个评委个个都看呆了。

他们就站在旁边,简直是近距离的暴击。

他们见过无数厨艺精湛的名厨,却从来没见过,能把米饭的熟度、豆浆的温度和浓稠度,把控到这种极致的地步。

“这个太神奇了。”

林文清语气喃喃:“这真的是厨艺能达到的吗”

许舟没有回答他们这个问题,只是把粥往前递过去:“试试吧。”

说完后,他的话一顿:“最好穿著外套试。”

“別只穿一件衣服吃。”

连小红毛那都会撕衣服。

他也不確定他们会做出什么。

当许舟说出这话时,现场寂静了。

这什么意思

还要多穿件衣服

真能爆衣的意思吗

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