第572章 让法国人体验到了回家的感觉1（1 / 2）
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第572章让法国人体验到了回家的感觉1
刘庆元把这个消息在晚上告诉法国游客时，不少人看到那美食节的单子，眼神里都有些抗拒。
“法式鱼汤拉麵”
“法式鱼汤这不会指的是马赛鱼汤来製作的拉麵吧”
马里乌斯基本上一眼就看到了法式鱼汤拉麵，在看到的时候，就忍不住的笑了。
“老天。”
“我来旅游，可不是来吃我的家乡本地菜的。”
他赫然就是马赛本地人，对於马赛鱼汤那简直不要太熟悉啊。
已经到在外地看到本地菜都想笑的程度。
虽然很多时候都是被气笑的。
…
旁边的法国人立马开玩笑。
“喔，马里乌斯，说不定你能在这一次的马赛鱼汤里尝到惊喜呢”
“而且他还製作成了拉麵。”
马里乌斯坚决摇头：“我是来找马西莫发的那个土豆泥视频的店的，他说是一种培根包著土豆泥的菜，我很想吃。”
一听到这道菜，其他的几个人都有点馋了。
把马西莫的那个视频又翻了出来。
这个视频已经是两三个月前了。
旁边的人忍不住乐了：“马里乌斯，別这么担心，万一这一次马赛鱼汤好喝呢”
“……”
马里乌斯撇撇嘴，耸了耸肩，没有搭话。
显然心底並不这么认为。
…
培根土豆泥
马西莫的视频
那这不就是巧了吗
汪梅一听，立马就把昌盛旅馆製作的小册子拿了出来，递给了他们，指著上边的【仿製烤肉料理】问了一句：“是这道菜吗”
“……”
一群人凑过去，然后立马眼睛亮了，疯狂点头：“对对对！就是这道菜！”
“当时在油管上看到了苏珊科波拉的视频，又看到了马西莫的那几条视频，就觉得这个土豆泥看起来很好吃！”
特別是马西莫吃起来的时候，那一脸享受，整个土豆泥都被肉汁浸透的样子，让他们一看，嘴里的口水就要流出来。
“能告诉我们，这个菜是哪家店吗”
“是啊。”
“我们明天就准备过去吃，这些天都准备在那家店吃了。”
虽然他们不相信在这边的西餐店。
但是他们相信其他外国食客的口味。
那么多外国食客都说好吃的菜，肯定不简单。
…
汪梅却是笑了一下。
“这个法式鱼汤拉麵，就是你们想吃的这家店的老板製作的。”
“不过是新菜。”
“你们明天算是有口福了，如果明天早早去的话，应该能买到。”
“……”
这话一下让他们全都愣住了，然后眼睛瞬间亮起了期待。
“噢！原来是这样！”
“那如果是这个老板的法式鱼汤麵的话……或许我们是应该去尝尝。”
“嗯，可我还是担心。”
毕竟马赛鱼汤这道菜，对他们来说，那意义可是不一样的。
…
马里乌斯嘆气：“我已经被其他地方的马赛鱼汤伤透了心。”
什么冷冻鱼、加贝类、里边加奶油、里边加花甲…
还有鱼类用不对的。
对他们马赛本地人来说，传统的马赛鱼汤的鱼类是有规定的。
“何止马赛鱼汤，还有可丽饼，他们竟然製作成咸的！”
提起来的时候，加斯帕德的表情都还有些扭曲：“还有勃艮第红酒燉牛肉，他们做的那是红烧土豆燉牛肉，哪里是勃艮第红酒燉牛肉…”
光是想起来这些被伤过的心，他们就对於在国外吃他们自己国家的菜敬而远之了。
一想到这个法式鱼汤拉麵是被国外食客都称讚的，他们对视了一眼，犹豫。
“去不去”
“去吧，再试一次。”
“嗯，如果不好吃的话，就让老板多赔偿我们几道仿製烤肉料理。”
商量好了之后，他们就抱著期待睡了，甚至还定了一个明天早上的闹钟。
…
第二天。
许舟在早上八点，就已经起床了，起床把法式鱼汤拉麵的底汤给製作完成后，想著今天万一人多，也就忍不住琢磨。
“今天三百碗法式鱼汤拉麵，就在上午出售。”
“下午如果不够卖了，在继续卖国士无双面的小韩厨师版。”
“这两道面就足够了。”
想到这里，许舟也就去备餐间里熬了整整六锅鱼汤。
在鱼汤变成了琥珀金，连番茄的果肉和果酸已经完全溶解进这个汤汁里，在滴入两滴茴香酒。
茴香酒的浓烈茴香油和甘草的味道散发了出来，滴在汤汁里，只觉得整个一锅汤都一下活了过来。
是完全不一样的味道。
…
“有了內力之后，果然做菜確实不一样了。”
“真是挺好用啊。”
许舟忍不住的感嘆：“现在做食戟之灵里的菜，很多以前无法做到的操作，如今都能做到了。”
细面配浓郁汤底，放在一起，那是绝对不行的。
毕竟会变稠，过度浓郁的汤汁会让整个细面的麵筋都断裂，糊成一团。
可现在不一样了。
现在自己用內力来製作麵条，细面不仅能保留入味，吸收汤汁快的特点，而且还能保持它的筋道。
简直就是逆天。
“內力做菜简直开掛。”
许舟飞快的把六锅汤製作完成，把细面也揉好了之后，才出了备餐间。
…
出了备餐间。
许舟就带著东西，朝著美食节的位置而去。
这一次的美食节依旧是在学校里，位置竟然就在自己家附近。
只是走了几步，出了料理系学区，在过一条街，在主楼附近的大广场，就看到了不少的人已经开始摆摊了。
这一次因为游学人数多的关係，虽然只是小美食节，但是来的人很多。
参加的商户自然也很多。
大家都是衝著宣传自己的美食牌子来的。
…
大部分的商户在许舟的影响下，都开始尝试自己原创菜谱。
“你这是什么川味麻婆豆腐拌麵你这麻婆豆腐是看著小许老师的麻婆豆腐学的吗”
“是啊，但是我感觉我这个麻婆豆腐拌麵估计没什么人来吃。”
“为什么”
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