第524章 小许老板店里的菜这么刺激？（1 / 2）
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第524章小许老板店里的菜这么刺激
李父家里自然是不缺这个钱的。
端上了菜，就屁顛屁顛的准备吃时，被许舟制止了：“等等。”
“啊”
看著李父茫然的样子，许舟无奈的补充了一句：“这道菜可能刺激性比较强，如果是第一次来的话，建议先从关东煮吃起。”
“”
刺激性强
听到这四个字的时候，另一边的李父震惊：“什么这里边竟然还有刺激性的东西刺激哪的”
只要不是刺激身体健康的，都能接受！
只是迟疑了一秒钟。
李父斩钉截铁：“刺激胃的话，那没关係，刺激心臟可不行…”
“心臟要是刺激坏了很麻烦，可肾没事，肾我有两个。”
李智：“……”
有点丟人。
…
许舟沉默了一瞬，然后语气颇有些无奈：“是指精神上的，如果你坚持要吃的话，可能等会会有点…”
“身体不健康”
李父小心翼翼问：“哪不健康”
“不会。”
许舟欲言又止：“主要感官上的刺激。”
哦，感官上的刺激啊！
这能算什么！
李父立马抱著那一盘牛肉就往回走。
看著旁边李智跟过来的时候，皱眉：“你点菜啊！”
“爸，我们不是来尝一下的吗尝一下新菜就行。”
李智觉得那么多肉，只要打两碗饭就应该够吃了。
可下一秒。
却看到李父警惕的把一碗肉护在自己怀里：“一起吃不健康，当然要分开吃，你看国外大家都是实行分餐制。”
“你自己不会点菜吗你自己点的的去啊。”
那理直气壮的语气，李智嘴角抽了一下。
看来自己老爸对於这件事好像是接受良好。
李智试探性的问了一句：“爸，那我还回王家附中上学吗如果我回王家附中的话…”
“什么王家附中”
李父抱著这碗牛肉坐著开始吃，嘴里含糊不清：“我早就跟你说了，王家附中学校的老师师资力量不行。”
“儿子，你说对吧。”
李智：“……”
…
李智只好过去排队。
而李父在看到眼前这碗肉的时候，毫不犹豫的放了一大块肉放在自己嘴里。
最先尝的，自然是中间的那一大块牛尾肉。
“呼……”
“这个看起来好像品质有点不错啊。”
他也算是见识过美味的，自然是见过昂贵的牛肉的。
昂贵的牛肉烹飪出来的感觉就比普通的牛肉不一样。
李父在看到眼前牛尾肉的时候，小心翼翼的夹起一块牛尾肉。
软嫩的肉质被筷子一夹，就毫不费力的划开。
夹起一小块送入口中的瞬间，牙齿几乎无需用力，胶质便裹著浓稠的酱汁铺满舌尖。
“好吃！！”
整个酱汁里全部都是牛骨髓燉出来的胶质，融化在汤汁里又被嗦到了嘴里。
浓郁粘稠，不仅有著牛骨髓胶质，还有著黄油和麵粉混合炒制时的浓郁口感。
在味蕾感受到这个胶质浓缩酱汁的瞬间。
巨大的刺激就让李父忍不住夸张的叫出了声：“噢！！！”
旁边其他三人学生的家长：“”
老李这是在干什么
吃饭怎么还吃得鬼喊鬼叫的。
有点丟人。
…
陆恆的爷爷自己就是厨师，他在看到这个牛肉和酱汁的瞬间，其实就已经能看出几分门道了。
旁边的陆恆把今天新的燉牛肉摆在他爷爷面前：“爷爷，你快尝尝！”
“你尝了之后，就能知道小许老师的菜有多好吃了！”
“爷爷现在的味觉退化了，尝味道的时候也不一定准。”
王硕看著自家孙儿这强烈推荐的样子，还是夹了一块肉放在嘴里。
刚一吞咽下去的时候，他的眼睛瞬间瞪大了。
等等。
这个味道。
…
一块肉被吞咽在嘴里时，先是下意识嗦了一下汤汁。
白味噌的咸鲜温润。
嘴里那块牛脸颊肉被红酒浸过，在裹著一层麵粉煎的时候，那油脂把所有肉的汁水都锁在了肉里。
只是轻轻咬一口。
莓果酸甜的口感，混合著牛脸颊肉吞咽下去时，酒香混著黄油与橄欖油煎制的脂香，裹著肉香在口腔里散开。
脂香油润。
整个红酒的口感光是品上一点点，都能感受到是有多诱人。
“这个牛脸颊肉处理得很好！”
“整个味道非常丰富，但是却又烘托得恰到好处，这一点红酒里的莓果酸甜的口感非常衬这块牛脸肉。”
陆恆的爷爷忍不住惊嘆：“这每一块肉的处理手法竟然不一样！”
而且还处理得这么好！
…
越是吃，只觉得脑海里那惊喜的味道迭加起来，一层层的惊喜如同过山车一般。
煎、烤、炸。
每一样的肉吃在嘴里，有相似的地方，却又互相映衬。
而炭烤隔膜肉也处理得恰到好处。
炭烤隔膜肉的外壳有著微微的焦褐色，闻起来还有著美拉德反应產生的甜香。
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