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第401章 这和王家的不一样啊!(14)(2 / 2)

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“摘了吧,这里谁不认识你你这衣服以前我都见你穿过好几次了。”

王彦博:“……”

…

此时,王彦博一眼就看到了许舟正在熬制的汤。

许舟熬制的汤除了牛乳之外,还加入了他不知道的东西,以及提前炖煮好的乳汤。

三种汤混合在一起,一下就变成了清透的白色,却散发着致命的香醇气味。

那是一种如凝乳一般的白色,不是简单的乳白色。

一眼看去,整个汤就如同那上好的凝脂玉膏一般,此时正在冒着泡。

“这个看起来…”

大家竟然一时间有点词穷。

像是凝脂玉膏,又像是那上好的温润白玉,看着像是清汤,却又有着浓郁的乳香味,这种乳香味并不单调,反而层次复杂,整个房间里都弥漫着汤汁香醇气味。

大家下意识咽了口口水。

“好……好香的味道。”

“牛乳有这么香吗为什么我以前自己煮的时候,完全没有这么香”

“你傻啊,怎么可能只是简单的牛乳那肯定不止啊。”

大家纷纷嘀咕,心底对于这道菜的期待值到达了顶峰。

这汤再加上慢炖的鸡肉,这得多好吃啊!

大家心底的馋虫完全被勾了起来,连监视一下对面淞川王家的菜品都懒得监视了。

光是看着这个不简单的底汤,就知道小许老板这一次肯定是赢定了。

他们小许老板才是真正的传承人!

…

就在大家期待地看着许舟那边灶台上的汤时,就听到直播间里传来了刘兴海的声音。

“这道菜我们完全是用古法制作,是彻底还原了唐代乳瀹鸡这道菜的做法。”

“乳,自然就是羊乳。”

“那时候羊乳是被运用得最广泛的。”

刘兴海昂首挺胸,骄傲地在说着他这道菜的背景:“当然了,我们这一次为了能让菜品的味道更浓郁一些,加入了牛乳,是经过两层牛乳慢炖鸡肉,煨出了香味…”

美食博主的镜头都对准了刘兴海,整个直播间弹幕上来围观的人都好奇了。

【羊乳加牛乳炖鸡这应该很香醇吧好期待!】

【快点端上来吧,我已经等不及了,对面淞南市那边现在都还没直播!我已经连菜都准备好了,准备一边看直播一边吃饭!】

【就是!再不上菜我点的外卖就冷了!】

大家一直催促。

在大家的催促之下,刘大厨也高兴地宣布。

“来!”

“上菜!”

为了有仪式感,在他上菜这两个字落音的时候,一声古朴的钟声响起。

就像是穿越时空的钟声一般,在响起之后,服务员穿着唐代的着装,捧着精美的托盘鱼贯而入。

不仅穿着唐代的服装,头发都是特地梳的,仪式感直接拉满。

…

连灯光都配合着调试,让大家仿佛真的感觉置身于宴会里一般。

“公子请用膳。”

打扮成唐代宫女、穿着清凉的服务员,把菜放下之后,还给他们倒了杯酒。

“这道菜大家要趁热吃!”

“当然了,如果不习惯这个味道的,我还给大家准备了蘸料。”

“香辣的蘸料,大家可以蘸着里边的鸡肉吃。”

刘兴海把蘸料给大家上了上来。

没招了。

不上蘸料的话,太寡淡了。

后厨的帮厨在看到蘸料的时候,忍不住小声嘀咕。

“刘厨不是说要完全古法吗我怎么感觉咱们店这个不算,这都上蘸料了啊…”

“不上蘸料怎么吃太寡淡了,肯定是要输的。”

“我觉得那鸡肉蘸着香辣的蘸料的话,比纯粹的用牛乳炖得好吃。”

大家在后厨小声的议论。

但是也不敢让刘兴海听到。

…

大家的期待感直接拉到了顶峰,就连许舟店里的食客都在紧张的关注。

“宝子们!上菜了!”

“大家放心!我肯定会完完全全的说真话的!”

小豆子一脸的期待,镜头对准了马上要揭开盖子的菜。

其他美食博主的镜头也全部对准了上来的菜。

“说假话”

“那不可能!”

“哈哈,我这个表情管理哪怕说假话,你们也能看得出来的。”

王超想着,这么大一个店,怎么着也应该不会不好吃。

毕竟都收了钱的。

可等到菜上来的时候,弹幕都沉默了一下。

这道菜,怎么看起来有点…

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