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第372章 许舟怎么都猜中了3(34)(2 / 2)

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“我可以花钱买!”

“我知道你的菜很贵!你的一个糕点我可以花两百一个买。”

穆弦的语气带着几丝恳切。

…

许舟迟疑了一下:“我倒是没问题,但是节目组让吗他们的材料不会收钱吧”

一个怎么够

台下还坐着好多自己的食客呢。

“我去问问。”

“应该是不要钱的。”

穆弦为了能吃到许舟的糕点,还特地让帮厨过去问了一下节目组。

在得到了肯定的回复之后,才松了口气:“导演组说不用给材料钱,想多做几个都行。”

导演组自然是没想过,就两个小时比赛时间,你不精心雕琢你的三个比赛糕点,你难不成还想同时做好几份

而且这可是三不沾啊。

两个小时你能完成都不错了。

…

许舟算了一下。

单锅的话,两个小时出十份应该没问题。

双锅左右同时开锅估计有点困难,毕竟同时两个锅一起的话,节奏容易被打乱。

三不沾可不像是炒菜。

“十份应该也够了。”

“评委三个人分一份就够了,等会给小鱼儿留一份,给老爸老妈留一份。”

剩下的除了卖给穆弦的,还能赠送给底下的食客们吃。

他们好不容易跟着自己来一趟,也得给他们尝尝。

虽然份数不多,但是好歹是自己的心意。

可想到左右同时开工能多做几份的时候,心底还是有些痒痒。

要不…

多做几份

…

自己的学生比较多。

除了其他六个市占了名额的十八个学生之外。

还有在淞南市升到省赛的陈乐乐和张万秋。

陈乐乐和张万秋选了四组。

另外的十八学生几乎是每六个人一组。

他们自己分得也非常快。

之前去参加淞承市和淞兴市比赛的的张雅和何飞六人在一组。

而刘念念和孟琅带着他们另外两个组员在二组。

而每组的晋级名额却只有四个,今天要淘汰掉不少人。

许舟对于生磨马蹄糕倒是不怎么担心。

可是这豌豆黄…

前边的步骤倒不是问题。

可是这冷藏的问题,才是这个题目的考点。

因为没通气。

他心底也并不知道他们到底能不能把豌豆黄成功做出来。

…

直播间里的关注点却偏了。

他们在看到淞湖市的三个人扎堆选择了第一题。

淞江市的三个人扎堆选择了第二题。

而淞宁市的三个人扎堆选择了第三题的时候,好奇极了。

【那三个市的人怎么都选了同一个】

【应该是同一个市的人仔细研究了同一道题吧,人多力量大啊,反正一个组有多个名额。】

【等会!第二组小许老师的学生用的不是琼脂】

直播间里也是有一些学厨的人。

加入一些琼脂能让豌豆黄提前凝固,这个应该是在拿到这个题目的人都能想到的。

但是孟琅他们用的却并不是这个方法!

只见他们把冰块拿出来。

在看到他们特地找到了更薄的模具,在模具内壁均匀刷了一层薄油。

又铺了一张剪裁得严丝合缝的油纸。

把整个模具做了双重防渗处理!

然后他们将浓缩好的豌豆黄迅速倒入模具,抹平表面后,用拧干至不滴水的厨房纸巾紧紧裹住模具外壁。

封好后才将模具小心翼翼放进铺满冰块的盆中。

大家都看呆了。

…

直播间的人都看懵了。

原本大家还没看懂。

可忽然有人说了一句:【这怎么有点像我把可乐罐子包一层湿纸巾放冷藏的操作我记得把可乐罐包一层湿纸巾放到冷藏,可乐罐里的饮料一下就凉了!】

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