第321章 好朋友研习社金条到账！（2 / 2）
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他们的眼神看过来的时候，眼睛都瞬间发亮。
“你这段时间做什么去了”
“我们最近已经在研究你上次给我们的那道海鲜烩饭了，研究进度已经一半了！”
小红毛立马兴致勃勃的把资料拿出来，展示了一下他这段时间研究到的成果。
除了米粒的各种种类尝试和记录之外，连每一种米的口感，放在烩饭里的味道都记得很清楚。
许舟稍微翻看了一下。
看着每一个米粒背后还写了购买次数尝试次数，以及花费了多少钱时，愣了一下。
“不用写这么细，我相信你们，这个金条支出的钱就不用记了，你们如果真的有急用，也可以用这个金条库里的金条。”
许舟丝毫不心疼。
没了在画就是。
小红毛挠了挠头：“那不行，这些是我们的团费，团费支出当然要写清楚，虽然许舟你不缺钱，可是不能永远都是你付钱啊。”
朋友之间怎么能永远都是一个人付钱
小红毛心底十分过意不去，果然他还是太穷了！
…
许舟坐在沙发上，看着远处的风景。
喝了几口茶后。
小红毛就跟汇报工作似的，在旁边开始汇报了，最先汇报的是这段时间以来尝试的米粒品种。
“我们尝试了米中之王的arolirice，价格比巴伦西亚米还要贵一点。”
“它的米粒比巴伦西亚米稍长一点，硬度更高，淀粉含量中的支链淀粉比例很均衡。”
“所以煮出来的烩饭颗粒分明，口感更有韧性，即使煮的时间稍长，也能保持完整的形态。”
小红毛一边说，还一边把米粒的样式展现了出来。
展现出来之后，小红毛又说了一下这种米的测试结果。
“我们用它搭配鲜虾测试过，米粒能清晰地承载虾肉的清甜，不会被酱汁盖过风味，适合喜欢口感偏硬、层次更清晰的烩饭。不过它的吸汁速度比较慢，需要更长时间来焖煮入味。”
…
许舟看了一眼，对于小红毛他们的测试速度还是很满意的。
这几款显然是他们自己测试过比较合适的品种。
前边测试单上，还有不少的品种被画了叉。
有时候一整排看下来，全部都是叉，上边还会写上其他几个人给出的意见。
【金发大小姐：难吃。】
【蓝发少女：这个米口感太软了点，烩饭的话最好还是口感能有嚼劲，稍微硬一点的更好。】
光是看着都知道他们这段时间是花了很多心思的。
小红毛还在嘚瑟的说他们品尝出来的结论。
“还有这种意大利arborio米，它的米粒短而圆，支链淀粉含量比前两种都高，黏性更强，煮出来的烩饭会更顺滑醇厚，酱汁能形成自然的挂壁效果。”
“我们尝试用它搭配带虾脑的虾来煮，虾脑的油脂和鲜味能被米粒充分吸收，烩饭的香味会更浓郁厚重。”
“但缺点是如果控制不好水量，容易煮得过于黏糯，失去烩饭该有的颗粒感，适合喜欢口感偏软、酱汁更浓郁的风格。”
小红毛滔滔不绝：“我们还尝试了很多种虾，还需要尝试虾肉和虾脑的风味到底更适合哪一种米……”
一边听他们汇报，一边许舟忽然惊愕的发现，原本的菜谱底下，出现了一个新的半成品菜谱。
【好朋友研习社海鲜烩饭完成度：51%】
许舟的心脏忽然砰砰砰的跳。
他看着眼前这个还是灰色，但是已经出现了进度条的菜谱，蹭的一下站了起来。
这代表了什么
这代表了只要能研习到百分之百，那就能用幻想食材做出完美版本的菜谱！
那哪怕是炸酱面。
如果让他们去找幻想世界里的食材，应该也会出现100%完美口感的炸酱面。
如今自己用超市版本炸酱面的完成度对比百分之百完成度的话，也顶多只是百分之五十六十左右。
如果能达到百分之百，会有什么样的味道，那简直是想都不敢想。
…
许舟干脆准备先拿个茶叶蛋试一下。
茶叶蛋这种东西，一煮可是能煮一锅的，如果真的能通过【好朋友研习社】来研究出百分之百的茶叶蛋菜谱，那就证明这条路可行。
想到这里，也就立马起身走向了厨房。
客厅旁边就有一个开放式厨房。
厨房上有着全部的食材。
在许舟拿起鸡蛋的时候，旁边的几个人眼神刷的一下看过来：“咦许舟要做料理了”
“嗯。”
许舟笑了笑：“你们知道茶叶蛋吗”
一提到料理。
其他人几乎全部都围了过来，纷纷点头。
“知道！”
“茶叶蛋是以鸡蛋为主料，配以茶叶和多种香料，经过煮制和浸泡而成，味道鲜美，营养丰富。”
几人眼神好奇的看过来：“许舟要煮茶叶蛋吗”
许舟点头：“我先试试，我煮完之后，你们在去找找有没有别的红茶品种。”
“能比祁红金针荒园茶叶强的。”
自己的印象里，茶叶蛋自然是用红茶煮的，但是在鸡蛋和红茶茶叶的选择上能不能有更好的选择，这方面是不清楚的。
随便选了一个祁门红茶来煮茶叶蛋。
虽然是随手选的，但是这个红茶品种之前也是听过的，算是很有名的品种。
…
在许舟手拿到红茶，旁边的金发大小姐就忍不住说了几句：“我记得不同的茶叶会给茶叶蛋带来不同的风味。”
“你选择的祁门红茶有独特馥郁的香味，融合香料卤汁后，会有沉敛饱满的风味，如果用正山小种的话，会有独特的松烟香，滇红则是汤色身深厚明亮。”
小红毛立马开始查资料。
为了能够每时每刻给许舟补课。
他们几乎把整个远月图书馆都搬到了自己的研习社里。
只是下了楼一趟，就找到了相关的茶叶资料。
“找到了！”
小红毛手里拿着好几本跟茶叶相关的书。
【茶叶品种大全】
【茶叶的科学优势】
【茶叶在料理中的运用】
“许舟，你要先看看吗”
小红毛把书递过来。
许舟嘴角抽了一下。
好家伙。
今天过来也要学知识是吧
行！学！
为了测验茶叶蛋是不是真的能够变成：【好朋友研习社茶叶蛋】，也就认命的开始拿着书看了起来。
…
看到许舟在看书了，其他人也都放下了手中的事来当起来陪读。
大家一边翻书，一边帮他提炼重点，那表情大有一副要把所有的知识都给自己灌进来的模样。
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