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第587章 鱼头泡饼,生姜夹肉(1 / 2)

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回到家,也差不多时间开饭了。

府里面的时间安排和学校里差差不多,就是大学高中里面也差不多就是五点这个时间点吃午饭。

要是晚上饿了就去买点夜宵……虽然不知道这么早吃晚饭是不是为了夜宵好卖,但是以莫回的经历来说这一点并不存在,因为只要是临近饭点,班上总会有几个人喊饿,男生女生都有,一般是孙某和谢某发起,而后其他人附和。

晚饭大概是准备的时间比较充足,有更多的时间准备,看上去就要精致一些。一盘家常红烧肉,一盘鱼头泡饼,一盆红烧鱼块,一盆鱼汤,一盘白灼菜心和孜然花菜。

本来在车上吃完四分之一张麦饼和一整个鸡蛋灌饼,肚子还不怎么饿。

但是看见桌子上的菜肴,一时间觉得自己的胃里面还横空很空。

……

饭前,莫回把最后剩下的四分之一张麦饼递给丽芙:“梅干菜肉馅的。”

丽芙轻皱眉头:“指挥官,这都要吃饭了……你还吃了这么厚的一张麦饼?”

虽说是四分之一,听着不多,但实际上也有大拇指那么厚,巴掌大,其实还是比较顶的,胃口小的人吃下去大概就已经不怎么吃的下饭了。

比如说她。

虽然过来之后她也已经习惯人造胃超负荷了……只要是没有出任务,隔段时间总会有那么一次。

“没关系,留着当做是夜宵也行,到时候热热就好了。”莫回从一开始就没有给丽芙留下拒绝的选项。

然后就吃饭了。

……

鱼头泡饼,盘子中间是一个硕大的鱼头,胖头鱼,底下垫了一层五花,周围一圈就是刚刚出锅的烙饼,切成小块码了一圈,吸饱了鱼头的汤汁。鱼头上又撒了香葱和香菜,还有几根显然被油炸过的干辣椒。

鱼汤和红烧鱼块就是用了剩下的鱼身,中间红烧,鱼尾巴就拿来炖汤,汤好了之后剩下的渣渣不要,只要清汤,然后再和豆腐青菜什么的滚一滚。

红烧肉里面除了色泽鲜亮红润的五花肉,还有一颗颗过过油的鹌鹑蛋,焦皮吸饱了汤汁,和肉块一样诱惑人。

孜然花菜是和五花肉一起炒的,白灼菜心炒汁的时候也有猪油。

中餐的艺术就在这里,没有荤腥,但总能让素菜里面也能够有些许荤腥独有的味道。

毕竟,酯这一类有机物总是会有特殊的气味(大多不好闻),而猪油,就是其中一种。

用猪油借味,总能让素菜更香。

里在之前已经发消息回来说他晚上不回家吃饭,既然那样子的话,莫回他们只能够把他的那一份帮忙解决一下了,总不能够浪费了,多不好。

莫妍已经就着菜干了两碗饭,看着桌子上的饭菜,嘴还想吃,但是胃已经满了。

当然她还可以解开校服裤子上的系绳解放自己的肚子,但是那样的话自己明天还能不能够去学校就不一定了。

不去学校她倒是乐意,但是她不想要窜稀了。

闷闷不乐的放下碗筷,噘嘴。

有时候,她也希望自己是个男孩子,骨架大一圈,胃肯定也会更大。

就不该吃那个鸡蛋灌饼和麦饼的。

哥哥肯定是想要自己多吃点,然后才给自己买东西吃的。

可恶!

打了个长长的饱嗝,而后愤然跳下椅子,回到自己房间里面去了。

莫回看莫妍这个样子,也就知道了她什么想法。

都吃了两碗饭了,还不够开心吗?

看了眼桌子上剩下的东西……也就是鱼汤还剩的比较多了,就连汤里面的豆腐也不剩多少了。

“看来是还没吃够。”露西亚轻笑着说。

莫回看了眼莫妍碗边上的一堆骨头:“都这么多了还没够……”

露西亚:“还有剩嘛……解决干净吧,别浪费了。”

莫回:“十多斤重的鱼就只够我们几个人吃一顿,就着还少了个莫琳琳呢,要是莫琳琳在,现在桌子上已经只剩碗碟了……”

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