第452章 开业（2 / 2）
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两间小铺面，一间掛“好再来王氏辣卤”的招牌，主营肉夹饃和各色特色辣卤；一间取名“好利来王记甜品”，卖些鸡蛋糕、饼乾和时新点心，基本都是京城没怎么见过的新奇玩意儿。
狗娃更是兴奋得几夜没睡好，整日里拉著吴婶和偶尔得空的虎妞、张文涛，反覆试验辣滷的配方和点心的花样，势要一炮打响。
王明远看著家人为此忙碌、充满希望的身影，只盼一切顺利，能让这京城的烟火气，真正温暖这漂泊异乡的一家人。
……
转眼半月已过，时间也已经来到了十月。王家挑了个黄道吉日，水井胡同往南过两条街的簋街上，噼里啪啦的鞭炮声炸响，引得左邻右舍和过往行人纷纷侧目。
这开业阵仗，在京城市井中算不得多稀罕，稀罕的是店门口那支“仪仗”，依旧是熟悉的配方，熟悉的味道，和秦陕的“好再来酒楼”开业一样。
王家特意请来了几位以嗓门洪亮著称的京城大妈，其中一位甚至有“房山季鸟猴”之称，可见其嗓门嘹亮程度。她们此刻都穿著喜庆的红色褂子，脸上也都堆著热情洋溢的笑容。
而两个店铺也都已將早已备好的各色滷味以及琳琅满目的点心蛋糕，分门別类地摆满了两个铺子的柜檯。诱人的香气早早便从店內飘散出来，勾得路过行人频频侧目。
很快，巳时正刻，吉时已到，隨著一声响彻整条街的锣声令下。
顿时，等候在铺子门口的那几位大妈，立刻扯开了嗓子。她们唱的却不是时下常见的吉祥词或小曲，而是一首调子极为奇特、歌词直白得有些“土气”的曲子：
“开心的锣鼓敲出年年的喜庆，好看的舞蹈送来天天的欢腾……”
“今天是个好日子啊——心想的事儿都能成——！”
“明天又是好日子啊……”
这腔调七拐八绕，嘹亮中带著一股子难以言喻的乡土野趣，跟京城酒楼开业时请的清吟小唱或雅乐班子截然不同。声音极具穿透力，瞬间盖过了整条街市的喧囂，把周围所有人的注意力都吸引了过来。
“哎哟喂！这唱的是啥玩意儿”
“这调子，够劲儿！从来没听过！”
“好再来王氏辣卤好利来王记甜品新开的搞这么大阵仗”
唱曲之后，早已准备好的舞龙舞狮队伍立刻跟上。锣鼓敲得震天响，色彩鲜艷的龙狮在人群中穿梭腾挪，引得阵阵喝彩。簋簋街本就是市井繁华之地，这一番热闹操作下来，两家新铺子门口瞬间被围得水泄不通。
“开业大吉！好再来辣卤，腊汁肉夹饃，祖传秘方，秦陕风味，独家辣卤，先尝后买咯！”
“好利来甜品，新鲜鸡蛋糕，酥脆小饼乾，独家茶饮，不好吃不要钱！”
狗娃带著几个机灵的伙计，趁机端著切成小块的滷味和点心盘子，穿梭在人群里，大声吆喝著让人免费试吃。
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