第144章 京城酥糖（2 / 2）
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看到评论飘起，李启文才回到案板旁，收拾起了食材，一边回答：“哈嘍哈嘍，我刚买完年货回来，刚把东西放下就开播了。
今年的狩猎期已经过了，还打什么野猪都打完了，得等明年了。
这不是快过年了吗我得开始准备年货了。
你们怎么样什么时候放假”
开播这么久，直播间里的一些老观眾，李启文已经认得他们的id了。
这些老粉丝经常来看他，已经像是没见过面的老朋友了。
他们也不为看他做什么，只是看到他就点进来，和他聊两句，就像是家常一样。
“我放假还早呢！狗公司非要卡在年三十前两天放人，留在公司也没什么事干，领导就是觉得早放我们回去好像亏了一样。”
“还没抢到票呢！都不知道今年能不能回去，要是抢不到票，今年就不回去过年了。”
“体制內哪有年假啊得值班的，我上个月已经把年假休了。”
“真羡慕主播啊！每天都在认真生活。”
“主播打算做什么好吃的”
看著评论弹幕，李启文有一搭没一搭的和他们閒聊：“没办法，现在环境就是这样，一年就那么点假期，都挤在假期前后出行，票肯定紧张。
你们羡慕我的生活，还有人羡慕你们生活稳定呢！
我打算做点酥，我爸比较喜欢吃。”
直播间里人数稳定，气氛和谐。
虽然只是看著李启文慢悠悠的整理年货，观眾却依然看得津津有味，和他聊得起劲。
“大虾酥吗我的天，童年噩梦啊！”
“为什么你们不喜欢吃大虾酥我觉得挺好吃的啊”
“大虾酥味道真的怪！感觉和五仁月饼一个口感，但味道又不太一样，真不理解为什么会有人喜欢吃大虾酥！”
“+1！
+
看到直播间里也有很多观眾都不喜欢吃大虾酥，李启文笑道：“其实我小时候也不喜欢吃酥，总感觉不像是吃。
不过现在我已经可以接受了，因为我知道它是怎么做的了。”
听到他的话，直播间观眾很不理解。
“”
“怎么会小时候不喜欢，长大就喜欢了呢人的口味不是固定的吗”
“主播会做大虾酥难道主播要加入异端了吗”
从袋子里取著年货，李启文看了眼弹幕，隨口说道：“咱们吃的大虾酥，属於北京酥，是咱们国內的三大名之一，另外两种是上海奶和广州水果。
但北京酥的歷史要比后面两种久远得多，而且最早的发源地，就是秦省。”
他的这番话，顿时炸出了不少京城地区的观眾。
“不可能！大虾酥是我们从小吃到大的，是正宗的老bj特產好吗”
“没听说过！秦省吃酥吗就瞎说”
李启文早就料到这话会引起爭议，於是笑著解释：“现在咱们吃的这种大虾酥，的確是京城地区发源的。
它的做法和原料，都比较具有京津冀地区的特色，所以很多外地人都吃不惯。
因为它的主要原料是二八麻酱，也就是京津冀地区经常吃的那种，用芝麻酱和生酱按照2：8
的比例调配出来的麻酱。”
听到他这番话，直播间观眾一片譁然。
“什么麻酱”
“用麻酱做怪不得我吃著味道那么怪！”
“果然是黑暗料理啊！哪有用麻酱做的”
“芝麻酱加绵白，果然是京城口味。”
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