第392章 酱板鸭（1 / 2）
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夏振海还真知道一种酱板鸭的做法，干就干，霍霍了鸭毛之后，他们又开始霍霍鸭子。
多亏秦思语把辣椒折腾出来了，这酱板鸭要是少了辣椒这一东西，味道实在吃太多了。
就是吃不了辣，弄个微辣味道也要好不少。
鉴于他们现在身体对辣椒的耐受度，夏振海做了三种口味的，不辣，微辣，和中辣的。
秦思语从中各挑了几只，来做试验。
她可想好了，等明年冬天，拔完了鸭毛之后，就把第一批养下去的鸭子给处理掉。
也是这个季节，她要试着尽可能长时间的保存这些酱板鸭。
按照夏振海的法，现在这个天气，啥玩意拿出去都冻成块了，是要雪不化，保存一个月绝对没问题。
一个月对于古代其实已经挺长的了，但是秦思语还有些不知足。
她给生石灰又搞了出来，这可是现成的干燥剂，防腐剂她不行，干燥剂还是能弄一下的。
她给那些鸭子，一半装了干燥包，用油纸封存，另一半就那么放着。
隔个几天就去尝那鸭子的味道，最后得出结论，干燥包还是有些作用的，冬天延长一个月左右的保质期还是可以的。
而且干燥包还有一个作用，拿两口大碗来，上面放酱板鸭，吃。
出门在外，把干粮掰碎了丢进去一起咕嘟，还是一顿热饭，干粮沾上了酱板鸭的酱汁，还十分美味。
秦思语的这个冬天实在是忙碌，反正家里的鸭子算是有了着。
只等明年养更多的鸭子了，鸡秦思语是不准备再多养了。
鸡毛作用没有鸭毛大，鸡养多了还容易发鸡瘟，但是鸭子不会。
鸭蛋还能做成咸鸭蛋拿出去卖，还不用他们自己卖，现在他们的经销商可多了，已经遍布整个崎北城。
别看那的鸭蛋，薄利多销，包圆了他们一家全年的开销还有多余的。
也就是，他们家别的赚了钱的就是纯赚！
年后快两个月，雪开始融化了，忙碌的春耕从翻地开始。
秦思语的养牛计划算是的成功，起码，今年，他们军户四村，家家户户都能换上一头牛回家帮着犁地。
吴婶子手上拿着一叠纸，匆匆往秦家赶，夏初正坐在屋里喂淮洲喝牛奶。
去年冬天关外的贸易一开，秦思语拜托她二伯又买了两头奶牛回来，秦向南也买了两头。
不过秦思语买的是一公一母，而秦向南选了两头母牛。
家里人口多，秦思语了，不管大人还是孩，早晨起来喝一杯奶，对身体好。
博严从喝着奶长大的，他的个子是要比其他同龄的孩子要高些。
也比他那些哥哥时候看着要高些，就连秦淮和宋安慧，他们跟着一起喝了牛奶之后。
因为流放长途跋涉留下的隐患也好了许多，他们第一年到这边的时候，晚上睡觉的时候，腿骨经常酸痛。
难受的让人不能好好睡觉，长期的牛奶喝着，疼痛就慢慢的在缓解。
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