第217章 石膏与盐卤（2 / 2）
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他们还真是自信，居然没有一个人留守，那些马就拴在树上，等着我们去牵，哈哈哈。”
秦向北不关心这个，“村长的牛车可送回去了？”
“送回去了，天还未亮我们就出发了，先将牛车送回才上山的。”
“嗯，我去洗澡睡觉，没事别来吵我了。”
“好，北哥，那边给你准备了热水，我去给你提过来。”
秦向北倒头往炕上一躺，直接进了空间，他不管了，等南副将回来，估计又要挖他起来。
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夏初在家收了一屋子的黄豆，一听说她要收黄豆，全村人那是往她家涌，她开的和粮店一样的价格。
看那架势，就算她压点价，这些人也会拿来卖她，当然，她不是黑心商人。
看着快堆到屋顶的黄豆，夏初都犯愁了，还是要把豆腐给研究出来，不然都给猪吃，猪都要吐。
这天早上，夏初出发前泡了二十斤的黄豆，准备就拿这些做试验了。
如果没买到点豆腐的东西，就全部打成豆浆！送去军营犒劳兵士，顺带给秦向北送两件衣服过去。
夏初到镇上先去了药铺，据说这里应该是有石膏卖的，也的确有的卖。
价格不算贵，一块拳头大的石膏，不过五十文钱，店家对于她单独买石膏的行为感到奇怪，却也没有多问。
夏初买了半两银的石膏，整整一提篮，转去盐铺子，也竟然找到了她要买的东西。
“你说的是黄盐吧，我拿给你看看。”
店家拿出一块黄色有些像岩石的东西，“这是制盐的时候弄出来的东西吗？”
“是啊，你不知道你要买什么吗？这玩意可不能吃的，有毒，别人都是买回去硝皮。”
夏初倒不知道盐卤竟然还有这个作用，不过应该就是这个了。
盐卤也是有毒的，不过和蛋白质发生化学反应之后，就是无毒的了。
“店家，给我拿两块吧，这个多吗？我下次来能买到吗？”
“多的很，咱们这边皮货多，黄盐大多都是批给我们的。”
“好，那我就先要两块。”
店家还是不放心的又嘱咐了一遍，“这个可是不能吃的啊，吃多了会死人的。”
“好，谢谢店家。”
买到了东西夏初就赶着回家了，盐卤和石膏都是要再加工的，不过现在黄豆也还没有泡好，不着急。
“娘，买到了吗？”
“盐卤和石膏都买到了。”
“真的吗！那咱们晚上就有豆腐吃了？”
“能不能做出来还不知道呢，你去花婶家看看，咱们要的豆腐架做好了没有？”
“好。”
秦思语觉得，只要能买到石膏和盐卤，豆腐还是能做出来的，但是要做出好吃的豆腐可能要多次试验。
石膏和盐卤的用量还是要一点点的试，这个放少了不结块，放多了味道会很重，很影响口感。
夏初去看了黄豆泡的怎么样了，用手捏了一颗，也差不多了，等中午吃过饭就能磨豆浆了。
正好泡了黄豆，夏初想着中午炒个黄豆吃好了，这么一想，她居然把豆芽给忘记了！
在这边，他们也没看到豆芽！所以，他们一家穿越到古代，其实是为了丰富古人的餐桌来的吧！
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