第179章 年前杀头猪吧(2 / 2)
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一来尤素云就知道给她推这面馆的人没说错,这生意是真好,比他们的小酒馆还要好上几分,这会还早,大堂里已经坐了一半的人。
夏初和尤素云才进去,就有小二走近来,“客官,要吃些什么,这儿的鸡丝面吃的是最多的,还有鸡汤面。”
其实这两者就是有肉跟没肉的区别,夏初还有点反应不过来。
在现代去面馆,都是肉丝面,小排面大排面,要么三鲜面,可这边没有猪肉呢。
夏初已经能想到,她的猪肉一上市,席卷整个市场的模样了,感觉,是不是可以靠养猪发家致富啊。
不过太累了,她觉得她还是做个刽子手,给小猪噶蛋就行了。
他们家的猪吃的好,每天照三餐的喂,还吃了不少油水,现在最重的看着也有近百斤差不多。
等过年的时候,感觉也能杀一只试探一下行情了,其实都不用试探。
女儿之前和她的师姐有过约定了,只要请人家来家里吃上一顿杀猪宴,她觉得第一笔生意就能成了。
夏初思想已经彻底跑偏,尤素云推她,“你吃什么?”
“嗯,娘你点的什么,给我来一份一样的就行。”
“那就都鸡丝面吧,给我们一碗加一个煎蛋。”
“行嘞,客官慢等,面很快就上。”
等面的时间,尤素云问,“刚在想什么呢?看你都藏不住笑。”
“想到赚钱的事,娘,咱们年前杀一头猪吧。”
“怎么,能出栏了吗?”
“再养养肯定是能养的更大些,不过,我想先杀一头,给猪肉普及一下,不知道什么时候,出来吃面的时候,能有大排面小排面。”
“哈哈,估计就算普及了,你可能只能吃到肉丝面,排骨,只能自己做喽。”
夏初一想,这边卖羊的确是骨头便宜,他们才不会在骨头上留肉呢,都是剔的精光,骨头那都是搭头。
“那看来,想要吃大排面小排面还得自己做了。”
两人说笑着,面已经上来了,那小二听见他们的对话,上完面之后还问呢。
“什么是大排面小排面,我在这边做了几年了,也没听过呢,是客官在别处吃的吗,好吃吗?”
“嗯,挺好吃的,以后你们这说不定也能卖。”
“啊,是吗?”
那小二还想再说什么,又有新的客人进来了,他跑着去招呼去了。
尤素云和夏初开始品尝这据说十分好吃的面,也的确好吃,面揉的很筋道,鸡汤的味道也刚好,鸡丝吃起来也不柴,味道可以说是刚刚好。
如果有辣椒和醋的话,那才更好呢,尤素云想到小孙女为了他们能吃到辣椒,想尽各种办法。
说不定明年,还真的能吃到,也是忍不住勾起唇角。
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