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第一百六十章 :新业务正式上线,吃货的担心是多余的(2 / 2)

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非常诱人的焦香和油香,以及蒜末被热激发出来的蒜香。

三者巧妙的结合在一块,让人有些迫不及待。

我不是吃货找地方坐下,赶紧品尝起来。

入口之后,烧茄子表面那层酱汁,先提供了扎实的咸鲜底味。

茄子除了外壳微脆,带有一丝焦香,

触感上,还能体会到茄子表面的虎皮褶皱。缓缓摩擦着口腔上的皮肤。

咬开,牙齿立即陷入了软糯绵密的茄子肉当中。

浓郁的酱汁味道、茄子本身的底味,相继在口腔绽放。

最后,起着点缀作用的蒜末,化解了油腻。

只让人满口生香,忍不住要紧着来上一口米饭。

霍子博认为,就靠这手烧茄子,社区食堂的小份菜也能开很久。

我在担心个什么劲儿啊,他心想。

扒了几口饭,我不是吃货也想起来在群里发一下:

“邻居们,吃上小份菜了啊,味道非常棒,吃过店里的包子的,就放心来吧。懂的都懂。”

至于不懂的,霍子博也不想解释了。

干饭优先。

除了小份菜之外,社区食堂的包子也在继续售卖。

店里的座位没有增加,以至于中午时段,也根本不够用。

好多人都得带走。

社区食堂买的餐盒品质向来不低,成本也不低。

陈舟的想法是,除了保证用餐品质,用餐过程中的体验,也要尽量保证好。

吃饭,不是一个孤零零的事件。

和谁吃,在哪吃,用什么吃,都很重要。

当然,如何保证质量还降低采购成本,这就交给后续的情报了。

中午生意快要结束的时候,店里又迎来一位熟客。

陈舟的老朋友,余少春。

应该是秋天的阳光晃眼,大爷还戴了一副小墨镜。

打扮得很潮。

他进店后,把墨镜塞进衬衫口袋,打量起店里新上的小份菜。

“嚯,看着还不错啊。”

余少春评价。

陈舟跟他打招呼道:“来了啊,余大爷,有段时间没看见你了,中秋前给你寄的月饼尝了没?”

“还得是大五仁的经典老味儿!地道!”

余大爷先回应陈舟之前寄来的月饼。随后说了说最近的事情,他又在收集老玩意。

有钱老头的生活多少有些朴实且枯燥。

古董方面,陈舟插不上话,所以还是问起对方的来意:

“大爷,今天是吃包子,还是尝尝店里的小份菜?”

除了老东西,余少春也喜欢接触新鲜事物。

“那今天不吃包子了,给我打一份饭菜吧。”

陈舟也炒完菜了,亲自给他盛的。

主要是余大爷爱吃腌黄瓜,这不在小份菜的点餐区域。得单独占一个小格子。

余少春心满意足地点了点头。

“我就好这口儿。”

陈舟笑道:“知道,腌黄瓜要是不够您就说话啊。”

余少春今天到店的时候不算早,慢慢悠悠吃完,陈舟都快闭店打烊了。

他老人家有点感慨:

“你这小份菜,让我想起当年的一位朋友。”

大爷挺有意思。

这时候,正是一副你问问我,我就给你讲讲,但你不问我,我自己也会讲的表情。

陈舟还是跟几名店员,表现出来洗耳恭听的态度。

这么大岁数,没必要逗他。

“您说。”陈舟道。

余大爷回忆起来:

“广福楼你们知道吧,海滨市之前的一个老字号饭店,当然,现在黄了。但在30年前可是上过外国纪录片的。人老外专门过来取材拍摄。”

余大爷一开口就是三十年前.陈舟笑道:

“您老倒是说点我出生后的事情。”

余少春瞥了小朋友一眼,继续说道:

“他们那大厨也是从卖盒饭开始的,那小饭菜做得味道特别棒。”

听余大爷前后描述的意思,他这位老朋友几十年前名噪一时,不仅在当地有名,还作为中餐的牌面,登上了外国纪录片。

陈舟估计,这位前辈绝对是大师级别的人物了。

也不让余大爷白来一趟,陈舟笑道:

“这位老师现在在哪啊?您给我引荐引荐。”

余大爷结交的朋友很多,已经给陈舟引荐过多位了。

老话讲,帮过你一次的人,还会帮你第二次、第三次。

陈舟觉得自己的大师之路,还得多经历,多见识,关于炒菜方面的提升,可能就应在眼前的余大爷身上了。

但是这次,余少春表示有点为难。

“不好办,小陈,这事不好办,”余大爷解释道:“别的倒还好说,主要他已经死了。”

余少春说着过去的人去世的事情,脸上一副云淡风轻。

可能岁数大了,经历过类似的事情多了,就不觉的是什么大事了。

陈舟惋惜的同时,心想,确实有点为难余大爷。

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