第51章 搬到新店（1 / 2）
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第51章搬到新店
下午，陈舟和两个装修师傅来店里看了一下。
主要是有点小活——
之前的蛋糕店估计投了不少钱，装修做的真不错了，但进门左拐的地方有一排展列柜，放蛋糕肯定合适。
但在早餐店里，就有点占地方。
老姑没舍得扔，后来用这柜子放大饼夹一切的配菜。
陈舟暂时没那么多的品类。
想着把这里腾出来，以后从厨房往外走的动线就合理了很多，顾客坐着也能宽敞不少。
店虽然小，但原则上还是尽量让顾客舒服一点。
装修师傅说这个柜子框架还可以简单利用一下放到厨房里。再加上台面的整修，一两天就能干完。
效果大概是这样：
再然后就是餐具消毒柜。
陈舟在网上买的套餐，连着餐具什么的一起直接送到店门，他跟两个装修师傅一起搬了进去。
装修师傅摆弄着设备，研究怎么插电排线更美观。
陈舟就拆开了餐具的包装。
圆头单支的筷子，整体平顺没毛刺，也有足够的摩擦力可以轻易夹取食物。
小勺子是陶瓷的，虽然容易碎，但起码用起来不会像塑料的那样硌到嘴。
盘子碗，材质是304不锈钢，食品级，做了双层隔热。没什么说的。
还差点餐巾纸、调料盒、盛放辣椒油和醋的小碟子，这两天要想着置办齐全。
至于厨具，陈舟自己小车上本身就有蒸锅，拿进来加上厨房里的蒸箱，蒸包子这方面完全够用。
煮粥的话，老冯头的大号砂锅也可以派上用场了，只需要再配个保温锅就行。
老砂锅可能比自己的工作经验还丰富。
另一边，两名装修师傅已经按陈舟的说法，把消毒柜摆放好了。
他们建议从后面跑一条长点的插线，这样不会绊到脚。
两人感慨道：
“这小玩意搬的时候可沉了，用料肯定扎实，价格也不便宜吧”
“谁说不是呢，”陈舟给他们递上饮料，“2500，而且这单面柜已经是最小的型号了。”
两位装修师傅接过冰红茶之后，也乐意夸上两句：
“这钱得值得。”
陈舟谦虚道：“咱做生意不能糊弄嘛。”
餐具得让人用着舒心，还得让人放心。
一清二洗三消毒。
这笔钱跟购买食材一样，是一点不能省的.
硬件方面，除了店内装潢，店外还缺个门头。
肯定是不能再挂老姑早点的牌子了。
小师妹说可以上班之后，先去公司用设计院里的电脑给做几个初稿。做好之后再辞职。
也算身在曹营心在汉了。
软件方面，则是两大证件，营业执照，食品经营许可证。
上次陈舟办的是小摊贩的经营许可，现在店升级了，证件也得去升级一下。
等这两个办好，新员工的健康证也可以免费办理。
除了兑换的经营小技巧，陈舟还打算跟王猛同志交流交流，最好能让他先过来看看。
反正他相亲对象那么多，来一趟绝对不亏。
于是陈舟给他发去消息：
“王队，有个事需要你帮帮忙。”
王猛估计今天没加班，没等陈舟发第二句，立马就给回复过来。
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