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第70章 放屁!这能是紧张的事吗!(2 / 2)

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刘国平笑了笑,开始从冰箱里取出新鲜食材。

他迅速制定了一个简单实用的菜单:

红烧肉、清蒸鱼、醋里脊、炒三丝、蒜蓉油麦菜、番茄蛋汤……

都是简单易做却味道出色的家常菜。

傻柱靠在门框上,冷眼旁观,嘴角带著嘲讽的笑意:

“看你能翻出什么样来!“

刘国平没有理会傻柱的嘲弄,专心准备食材。

只见他拿起菜刀,开始处理案板上的食材。

刀起刀落,节奏明快,动作乾净利索,没有一丝多余的停顿。

切菜时,每一片都大小均匀,厚薄一致;

剁肉时,刀法嫻熟,声音清脆悦耳;

处理鱼时,手法精准,三下五除二就完成了去鳞、开膛、取內臟的工作。

【叮,厨艺技能熟练度+30!】

【厨艺技能:二级(初级155/500)】

傻柱原本满不在乎的表情逐渐凝固了。

他可是厂里的大厨,对厨艺自然是门清。

刘国平这一手刀工,已经不输给专业厨师了!

“这小子……不简单啊……“

傻柱不由自主地往前走了几步,想看得更清楚些。

刘国平此时已经开始炒菜。

他先是掂了掂锅的分量,確认手感,然后往锅中倒入適量的油。

油温一到位,他立刻下料。

手腕一抖,锅中的食材瞬间被拋起又落下,均匀地裹上了油。

火候的把握尤为关键。

刘国平时而大火爆炒,时而小火慢熬,油温、时间的掌控显得游刃有余。

调料的使用也恰到好处,盐、、酱油、醋……

每一种都精確放入。

“这……这不可能!“

傻柱瞪大了眼睛,难以置信。

他本以为刘国平自己吃饭烧烧菜还行,没想到这手艺已经达到了专业水准!

火候的掌握尤其令他震惊。

这可是最难练的一关,没有多年积累,绝对做不到这么精准。

小马在一旁看得目瞪口呆:

“刘师傅,您这手艺……比我师父还厉害啊!“

傻柱瞪了小马一眼。

但心里却不得不承认,刘国平的厨艺確实令人惊嘆。

菜餚在刘国平的巧手下逐渐成型。

红烧肉色泽红亮,肥而不腻;

清蒸鱼肉质细嫩,鲜香四溢;

醋里脊外酥里嫩,酸甜可口;

炒三丝色彩纷呈,爽脆可口;

蒜蓉油麦菜翠绿欲滴,散发著蒜香;

番茄蛋汤红白相间,汤色清澈……

锅中的菜餚在他的翻炒下,散发出诱人的香气。

很快就瀰漫了整个厨房,甚至飘到了就餐区。

“哟,这香味儿…………“

坐在主桌的杨书记闻到香味,眼前一亮。

“看来小刘的厨艺果然名不虚传啊!“

隨著第一道菜——

醋里脊被端上桌,整个食堂都安静了下来。

金黄酥脆的外皮,晶莹剔透的酱汁,色泽诱人得让人垂涎三尺。

杨书记夹了一块放入口中,眼睛顿时亮了起来:

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