第82章 做豆腐（1 / 2）
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施工队干活的时候，大伯夫妻俩一起来串门。
大伯看了一下两个小家伙后，就去帮施工队干活了。
主家来帮忙干活，施工队肯定要客气一下的。
“你大伯呀，这段时间闲不住了，就想找点活干。”大伯母解释道。
杨齐点了点头，也理解，干了大半辈子的农活，突然不用干活了，前一段时间可能还感觉挺不错的，但慢慢的就闲不住了，现在大伯就是这样。
大伯一直陪着施工队干活，干得大汗淋漓。
杨齐给大伯和施工队的师傅送去茶水，拉着大伯坐到一旁。
“大伯，你这是闲不住了？”
“是呀，闲了几个月，刚开始的时候，还觉得挺舒坦的，但是这段时间，感觉不干点活，浑身不得劲。”
“大伯，你会点什么手艺不？”杨齐准备给大伯找点事做。
“种地。”
“其他的呢？”
“我还会做豆腐。”
“做豆腐，大伯，我怎么不知道？”杨齐和大伯也算是一起生活了十五年，没听说大伯还会做豆腐呀！
“年轻的时候，跟着你爷爷学做过两次，这不后面没有条件了嘛！”
杨齐想到，之前空间刷出过几次可以做豆腐的黄豆。
“大伯，要不我去弄一点黄豆回来，咱就做一点豆腐。”
“做了拿去卖吗？”
“不卖，就咱自己吃，从豆浆开始，再到豆腐脑，然后是豆腐，最后是臭豆腐，可能还不够吃呢！”
“行，那就做一次，只是快二十年没有做了，不知道手艺有没有生疏？”
“没事，咱就先试着做一次，大伯你等一下，我去弄黄豆回来。”杨齐说完，去推上自行车就出门了。
杨齐骑着自行车在外面转了半个多小时，等回来的时候，就多了一个布袋，里面装着五六斤黄豆。
“大伯，黄豆给你，接下来就交给你了。”
“行，不过今天做不了，得等晚上用水把黄豆泡着，明天找个石磨把豆磨了，再做。”
“行，那就明天做。”
杨齐又去找了李铁牛，问一下知不知道那里有石磨。
“杨齐，咱们胡同就有，在二号院。”
“行，我知道了。”
晚上，吃了饭后，杨齐就把黄豆在木桶里泡着。
第二天，杨荣华吃了饭后，就往杨齐家赶，得做豆腐呢！
杨荣华看了一下泡的黄豆，已经可以了，就和杨齐一起去二号院借石磨。
因为整条胡同就这么一个石磨，二号院的住户已经习惯其他院的住户来借石磨，所以，非常爽快的就借给了杨齐。
“一份豆子和三份水，磨成生豆浆，然后回去用纱布过一下渣，就可以……”杨荣华一边磨，还一边给杨齐讲解。
不一会，黄豆就磨好了，伯侄带着生豆浆回到家里，找来纱布，开始过滤。
把豆渣过滤出来，就可以开始煮生豆浆了。
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