第810章 你不必道歉的（1 / 2）
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“嘎——”
王彬差点就要抽了！
真的是50度！
不是吹逼，是真的烹饪出了问题！
这是什么舌头？
也太吓人了吧？
45度和50度之间，仅仅有5度的差异，能吃出来，谁都觉得不可能！
但厨师长现在都出来道歉了！
这还有什么不可能的？
一时之间，全场寂静！
所有人都目瞪口呆，一脸震惊地看着林俊天！
服务员更是趴到厨师长的耳朵旁边，小声说了两句！
“这……”
厨师长也震惊了！
看着眼前的林俊天，一脸茫然！
严格来讲，45度和50度之间，不是绝对的分水岭！
所谓的45度，并不是一个超过这个数值，食材的口感就会大打折扣的那种明显界限！
只是一种鹅肝的一种经典吃法！
就像是牛排的三成熟一样，代表的是牛排的一种熟制程度，既拥有松软细腻的肉质，又可以可以带来嚼劲十足的口感！
就算做成了四成熟，一般人也吃不出来！
半熟鹅肝的烹制也是一样，在烹制的过程当中，只要不加工成全熟，一般人也是吃不出来的！
他出来道歉，是出于一种态度！
用现在的话讲，就是工匠精神！
虽然对于结果而言，仅仅只有5度的差异……
但就过程来讲，是他错了！
这就是0和1之间的差异了！
但是让他想不到的是，竟然真的有人吃出来了！
不仅吃出来了，还精准的吃出了温度之间的偏差，这就有点吓人了！
“你不必道歉的！”
“因为一般人是吃不出来的！”
“不是每个人都会像我这么挑剔！”
林俊天这话其实没什么别的意思！
他也很苦恼！
说实话，拥有食神这个技能，也不是什么好事啊！
现在自己不管吃什么东西，都挑剔了很多，饮食本身的乐趣大打折扣了啊！
但厨师长就不这么想了！
这个人……
难道他是米其林的评测员吗？
厨师长心里一阵后怕！
他们这个餐厅，是米其林三星餐厅！
而米其林餐厅的评测员，都是不打招呼就来的！
一般人也不知道他们的身份！
在就餐的过程中，会针对一些项目，比如就餐的环境、卫生、食品的口感、味道作出评测！
一旦出现差池，很可能就会取消三星的称号！
还好自己出来道歉了！
如果真的是米其林的评测员，还出现了这样的问题的话，那就真的糟了！
“对不起，先生！”
“作为一名厨师，我要为我的出品负责！”
“如果您觉得不满意的话，我可以为您重新烹制一份，或者您也可以选择免单！”
厨师长一脸歉意地说道！
嗯？
为自己的出品负责？
有点意思，林俊天不禁眯了咪眼睛！
有点难的啊！
这么负责任的人，有点难得啊！
实在太敬业了！
对这个厨师的好感度，直接加了三颗星！
“没关系！”
“事实上，非常美味！”
“尤其是这种无花果酱，应该选用的是八成熟的无花果，果胶含量恰到好处，胶凝性和风味保留的非常好！”
林俊天微微一笑，将一块涂着鹅肝的面包沾上无花果酱，给罗美华递了过去！
这无疑是又装了一个逼！
但没人觉得林俊天是在装逼！
甚至连厨师长都一脸震撼地点了点头！
但有两个人坐不住了！
王彬和韩美丽坐在一边，脸色跟吃翔一样难看！
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