第311章 风云古代【一百二十九】（2 / 2）
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宗主等不及要开始珍珠奶茶的学习，碧云也迫不及待。
第1步：准备40克红糖（或黑糖）。
第2步：将红糖与50克水混合煮开。
第3步：将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。
第4步：锅中加水烧开，放入珍珠圆子大火煮开，转小火煮15分钟，关火加盖再焖15分钟。煮好的珍珠圆子过凉水捞起。
第5步：红茶包放入锅中加入一杯水，煮开后加适量白糖再煮5分钟。
第6步：珍珠圆子放入杯中，将红茶和牛奶按照自己喜好的比例倒入杯中搅拌均匀即可。
制作完成后，宗主最先品尝，一股浓郁的奶香夹杂着软糯的触感萦绕在舌尖，勾引味蕾向往神奇的甜蜜，弹跳出难得一见的味觉天堂。
接着，陌华和其他人也一一试吃，皆赞不绝口。
舜华见状，及时的提出了制作珍珠奶茶的小贴士，以此共勉。
只见她望向众人，认真地说道：“1、用炼乳替代白糖加入奶茶中也很不错，奶香味会更浓郁。
2、珍珠圆子不要搓的太大，不然煮至的时间会延长。
3、煮之前用筛子将圆子表面过多的干粉筛去可以防止煮至的时候粘在一起。
4、不同牌子的木薯淀粉吸水不同，可以根据情况调整淀粉和红糖浆的用量。”
其次，是鲜榨水果汁。
左行空首推西瓜汁。
碧空首推芒果汁。
玉流烟首推葡萄汁。
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