第946章 我说了会睹物思人的吧（1 / 2）
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世上三般苦，撑船打铁磨豆腐。
豆腐做起来确实麻烦，不然也不会在修仙界基本绝迹了。
在修仙界，豆类更多作为家畜的饲料。
虽然是指挥，但郑常依旧觉得，这磨豆腐可太苦了。
尤其是吃这豆腐的人，是三个大胃王，还是奔着吃饱的三个大胃王。
鳌人村半粮仓的黄豆被宁夔打包带了来。
敖霞抽干了附近一处小山泉。
两人备料在宁夔的院子里都放不下。
她们还想拉着郑常到城外空旷地方制作。，差点没给郑常气死。
“你们是想吃豆腐吃到饱啊？做一点尝尝就是了。”
“那我们弄回来这么多泉水和黄豆怎么办？”宁夔不满道。
“你们爱咋办咋办，生啃生吃也好，从我这学了豆腐的做法自己做也好。”
“你就不能顺手全做了吗？”
郑常冷笑一下，指着自己已经是定制过，加大号，直径两米的超大磨盘道。
“呵呵，用这个磨盘磨，你们带回来的东西，三天能磨完，敖青都得转成陀螺。
更别说点卤要用的卤水了，就你们这量，我还得去买百来斤石膏或者卤水来。”
只有黄豆和水，只能做出豆浆来。
要做成豆腐还得按豆浆2%-3.5%的比例加入盐卤或者石膏，也就是氯化镁和硫酸钙，才能让蛋白沉降，变成豆腐。
用葡萄糖酸内酯做内酯豆腐能少加一点1%-1.5%就够了，可那是食品工业产物，修仙界也没有。
两人似懂非懂的点点头。
但他们知道这装满了他们好几个储物袋的材料只能自己处理了。
“行了，你们先磨豆浆，我去烧锅煮豆浆。”
……
一桌子豆腐宴，用来纪念萍嬷嬷。
吃上的时候已经是第二天了。
“可真是麻烦啊。”宁夔看着摆满一桌子的豆腐菜肴，忍不住感慨道。
“是啊，你们半夜转石磨，我都怕隔壁会投诉扰民。”
“我怕吵，院子里有隔音阵法。怎么可能让隔壁听见。”
“我就听见了，听着磨声入睡，那是真的要老命。”
“我们在磨豆浆，你在睡觉，你还好意思说？”
“我在做这一桌子菜，你们在等吃，我干嘛不好意思说？”
一桌子，八冷八热十六道大菜。全是豆腐做的。
八冷，皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、卤水豆干、盐水豆腐、凉拌豆皮、香椿拌豆腐、腐竹拌木耳、豆腐渣小菜。
八热，文思豆腐、麻婆豆腐、寿桃豆腐、煎酿三宝、干炸豆腐丸、锅塌豆腐、豆腐鱼汤、东坡豆腐。
郑常也是第一次做这么齐全的豆腐菜肴，做起来都得翻菜谱。
“咳咳，别说这些了，赶紧开席吧。”
敖青是原教旨主义干饭人，懒得说这说那的，眼里只有干饭。吃不饱也得干。
“先给萍嬷嬷敬一杯吧，然后就开吃。”
郑常说着，举杯向地上洒了一杯酒水。
另外三人跟着也洒了杯酒。然后就准备开始吃了。
四个人吃十六道菜，每份都是加大份的。看起来像是很多的样子。
但其实在场的任何一个人稍微吸口气，这桌菜就没了。
包括这里唯一的人类郑常。
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