第584章 辣椒炒肉（1 / 2）
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赵一清：你们究竟是嫌事不够大。
还是假借比赛，行凑热闹之事。
她轻轻一笑，那......就来呗。
她现在就让系统抢票。
至于看比赛的人员，项羽来了，那始皇是不是得邀请。
若是放在其他朝代，她不会邀请。
谁让项羽vs刘邦。
她需要请个中间人。
始皇来了，是不是要邀请扶苏。
因为有项羽，安全着想。
只不是要邀请蒙毅、王离保护一下咱们的陛下。
同理，刘邦来了。
吕后是不是也要邀请。
还有咱们的明珠陛下。
都邀请明珠陛下，霍去病和卫青是不是得来。
高祖有老婆，那武帝是不是也得有老婆。
始皇？
扶苏？
赵一清没办法，谁让史书一个没皇后，一个太子妃姓氏不详的。
“来，我现在就订票。”
刘邦：！！！
其实他说着玩的。
被邀请的人：现场观赛，他们来啦！
其他人：？？？
还能这样？
“这是一期辣椒炒肉的保姆级教程。
辣椒有肉味，肉有辣椒味。
锅气满满，媲美饭店。”
看着主播大口大口地吃着，赵一清口水都快下来了。
这次，不止她一人。
各朝各代的百姓陪她一起。
“全部食材在这里：五花肉、梅花肉、大蒜、螺丝椒，小米辣。
首先，想要辣椒炒肉吃得香。
是一定要有猪的油脂，所以买肉的时候是需要一些肥肉的。”
“我最喜欢吃肥肉了。”
“我也是，越肥越好。”
“把肉切成薄片。
但一定要注意，切的时候要逆着纹理切，就是切着乱七八糟纤维这一面。
不要顺着切。
否则容易塞牙。
接着我们把瘦肉腌制一下。
盐、生抽、老抽。
上手抓匀至料汁完全吸收。
然后用手摔打几下。
当出现这种粘手感的时候，就可以了。
接着准备配菜。
大蒜，可以多来点。
小米辣，这个主要是爱吃辣和好看，不吃辣的可以不放。
螺丝椒切成块。
避免大家第一次做辣椒炒肉手忙脚乱。
所以咱们先来调制一个简单的料汁。
生抽、白糖、味精、老抽。
先开大火，直接放切好的辣椒。
记住，这一步是不放油的。
干煎。
把辣椒盛出来。
倒油，放肥肉片。
煸炒出香气，放小米辣、蒜片。
最大火，放煸好的辣椒和腌制好的肉。
迅速翻炒至变色。
最后一步，往锅里淋料汁。
出锅。”
[我刚才做出来了。]
[学会了，很香。]
[交作业，交作业。]
网友们个个都是大厨吗？
赵一清立刻决定明天中午就吃这个。
随后更是完全沉浸在主播的做菜视频中无法自拔。
青椒土豆片炒肉。
擂辣椒烧排骨。
青椒茄子包。
梅菜扣肉。
茴香小酥肉。
糖醋里脊。
......
赵一清吞吞口水，人家都是越看越饱，唯独她越看越饿。
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