第309章 一起吃年夜饭（1 / 2）
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第二天一早，所有人都早早的就起来了，楚琇璃煮了蔬菜粥，然后又把昨天吃蒸的包子给加热了。做好早餐后，楚琇璃就把众人都喊过来吃早餐。
“煜哥，吃过早餐后，要麻烦你们把果园里昨天买来的活物给宰杀处理好了，热水我已经烧好了，不够的话还要麻烦你们再烧一些了。我再去农贸市场买点食材。”楚琇璃边吃早餐边对众人说道。
“小璃儿你还要去买食材？昨天买的那些不够吗？”傅辰羽疑惑的问道。
“还有些不够的，我们昨天不是都商量好今晚年夜饭的菜单了嘛！现在还差一些。”楚琇璃夹了一个包子给楚朵朵后说道。
“小璃，真的很抱歉啊！昨天的那个菜单被我弄丢了，你还记得都要做些什么菜吗？”张哲煜歉意的看着楚琇璃不好意思的说道。
“我大致的记得一些，我想一下啊，我记得有：清蒸鲈鱼、蒜蓉豆豉蒸排骨、粉蒸肉、芹菜炒牛肉、香菜炒羊肉、红烧肉、红烧排骨、红烧牛肉、红烧猪蹄、糖醋里脊、糖醋鲤鱼、黄焖鸡、黄焖鸭、白切鸡、辣子鸡丁、宫保鸡丁、回锅肉、盐水鸭、油焖大虾、白灼虾、可乐鸡翅、葱烧豆腐、猪肚包鸡、爆炒猪肚、凉片拼盘、虾仁炒玉米、白菜焖豆腐、蚝油生菜、香菇烧腐竹、芹菜炒百合、肉沫豆腐蒸蛋、蒜蓉粉丝娃娃菜、凉拌黄瓜皮蛋豆腐、海鲜豆腐羹、白菜豆腐肉丸汤、排骨莲藕汤、清炖大鹅、酸萝卜老鸭汤、清汤鸡、炸春卷。煜哥，我记得好像是这四十道菜，可是会不会太多了，我们还要吃饺子呢！而且我还准备再炸一点年糕的。”楚琇璃边说边把自己记得的都写了下来。然后看着这些菜感觉太多了。
“有这么多吗？四十道菜确实是有些多了。要不我们再删减一些吧！太多了我们吃不完，也是浪费啊！”张哲煜一听，有四十道菜，这有些多了。
“确实是有些多了，我们现在有十一个大人再加上四个孩子，二十道菜就差不多了，最多就是二十五道就是奢侈了。”傅辰羽也说道。
“是啊，这菜真的有些多了，要不我们看看我们昨天准备的食材有多少，我们就用昨天买的食材来做就可以了。”曾航远也在一旁点头说道。
“小璃儿，我看你要做的这些菜，好像只有豆腐没有吧！昨天你说豆腐提前买了怕会酸了，其他的食材我看都有的。”王磊看着茶几上的菜单说道。
“啊！真的只是没有豆腐吗？那小磊哥麻烦你去帮我买些豆腐回来，可以吗？”楚琇璃听了王磊的话后期待的说道。
“行，我去买豆腐。不过咱们还是重新商量一下菜单吧！看看具体还差些什么食材，到时候我好一起去买。”王磊无奈的说道。
“好的，那我们重新商量一下菜单吧！我觉得：清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼、糖醋里脊、蒜蓉蒸排骨、芹菜炒牛肉、香菜炒羊肉、辣子鸡丁、宫保鸡丁、白切鸡、白灼虾、红烧猪蹄、猪肚包鸡、盐水鸭、炸春卷、炸年糕、肉沫豆腐蒸蛋、凉拌黄瓜皮蛋豆腐、玉米炒虾仁、芹菜炒百合、耗油生菜、香菇烧腐竹、白菜焖豆腐、白菜豆腐肉丸汤、清炖大鹅、酸萝卜老鸭汤、清汤鸡、莲藕排骨汤。这些是我筛选出来的今晚的年夜饭菜单了。煜哥、辰羽哥、小远、小磊哥，你们看看这些菜怎么样？虽然还是有些多，但是我们可以每道菜都少做一些。”楚琇璃思索了一下后看着几人说道。
“这还是有些多了，要不大鹅就不杀了，先养着，后面慢慢吃。还有鸡和鸭也少杀点。”张哲煜看了一下说道。
“可是还是有点多啊，要不辣子鸡丁也不要做了，有一道宫保鸡丁就够了。”王磊接着说道。
“不行，煜哥喜欢吃辣子鸡丁。”王磊的话音刚落，楚琇璃直接出声反驳道。
“行吧！那就把清炖大鹅减了。我看了一下还剩二十六道菜，我们每道菜的量都少做一些，要是实在吃不完的就留着明天吃。”傅辰羽看了一下那二十六道菜，冷菜、热菜、汤菜都有，而且荤素搭配的也还行，适合孩子们吃的也有，可以说是大家都照顾到了。虽然还是有些多，但是今天是过年就奢侈一下吧！
“好，那就做这二十六道菜了，我现在就去准备食材，然后处理食材，小磊哥那就麻烦你帮我去买豆腐了。”楚琇璃说着就准备到厨房去处理食材。
“小璃儿先等一下，你看我们今天准备杀几只鸡和几只鸭，还有鲤鱼我们要杀几条？”傅辰羽叫住要进厨房的楚琇璃问道。
“鸡的话就杀三只，鸭子的话就杀两只，鱼也杀两条。鸡血和鸭血你们一会儿先给我，我先焯水煮好以后放到冰箱里面，鸡杂和鸭杂也处理干净后一起放到冰箱里面，明天我们再吃。”楚琇璃思索了一下后说道。
“行，我们知道了。小璃儿你去准备其他的吧！”傅辰羽点点头，表示自己知道了。
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