第21章 我怎么会对生肉感兴趣（2 / 2）
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阿尔玛奇怪地看了安什林一眼道：“其实生的很嫩，上等的肉生肉更能吃出它的‘上乘’，咱们普通人还是吃熟食比较好。”
安什林一脸不屑，拿着黑面包大快朵颐啃了下去。
这个得趁热吃，冷的黑面包放到外面遭寒风一吹，能把石头砸碎。
这可不是大列巴法棍之类的攀比，而是面食主食通用特性。
可是吃到一半时，他的胃部一阵翻滚抽搐。
毫无由来得抗拒，仿佛要将食物从咽喉挤压出去。
他干呕两声，差点吐，连忙咬着牙压下去。
“你怎么了？”阿尔玛连忙问道。
“兴许是着凉了，不用担心，我一点事都没有。”安什林笑着道。
他转过身，默默催动拙火定，让浑身热起来，同时揉着胃。
因为他感觉胃里阴阴的，很是胃寒。
胃通常喜热怕寒，着凉的确会这样。
随着拙火定与揉胃，大量热聚集到胃部。
整个胃囊一阵极其令人不适的痉挛后——犹如把五脏都纠结成一团，逐渐趋于平稳，开始“化开”，他也能明显感到食物被消化后的舒泰。
“果然是胃寒，唉，活着还真难……”
“是胃里不舒服吧？”阿尔玛在身后忙活着问道。
“是，揉一揉就好了。”
“你先别急。”
她跑到院内天井处，把晾晒在走廊内的东西拿过来。
“拿点这个泡水喝，这不光提神，还对胃好。”
安什林还以为什么好东西，低头一看，一筐子的醋浆茶。
由于天气关系，这些东西从买来到现在，晾晒好几天，还是蔫了吧唧的。
想到这里，他忽然灵机一动。
“稍微给我留一点，让我做个实验，有可能会浪费这些东西的实验。”
“没问题，这些反正也不值钱，没那些花草茶好。”
安什林切完了肉，撒上调料、香料和酱料，对这些东西一阵揉。
用上手劲与腕力，就像按摩似的……
还别说，搓着搓着，真有一种小时候给老妈按摩的感觉了。
一想起家人，他心情就不是很好，觉得很对不起妈。
至于为什么是妈，不是爹，他也不知道。
腌肉同时，他还要了些水过来，不断对这些肉进行拍打。
最后撒上油盖上布进行封存，直到第一个客人到来。
抓了一把草木灰加上砂石，去后院揉搓。
打个井水，这才把手上各种味道洗干净。
弄好后，他回过头来，拿起了醋浆茶看了看，用手拨了拨。
这些醋浆茶已经蔫了，变得很柔软。
他问阿尔玛要了块木板，洗干净，铺上干净粗布。
抓起一把，团成一个球，在上面反复揉捻。
很快，一股子植物特有的草腥味，或者说青味就出来了。
直到团成的球发粘时，他把球拆开，抖散。
这时候的风很干，很冷。
抖散这么一吹，水份又少了很多，同时又带走了青味。
他开始进行二次揉捻。
这次揉捻到粘手时，青味消失，转而出现一种花香。
他进行抖散，正准备第三次揉捻。
阿尔玛的声音忽然传来：“安什林，来客人了，你忙好了吗？”
“差不多了，有件事拜托你。”
阿尔玛走过来正想开口询问，却见好端端的醋浆茶，被他揉成深青色，黏糊糊的，说不出的恶心，顿时皱眉。
“尊重一下我好么，这些虽然不值钱，可你手里这点，好歹也是我花了五十分买来的，这能买多少个黑面包，吃多少顿，都被你给糟蹋了。”
“呃……我错了，能帮我个忙吗？”
“说吧，你这该死的家伙，我很生气，知道吗？”
“帮我把这些烘干，不要烤焦啊，隔着火，把它们烘干。”
“烘干？不能焦是吧？”
“是的，一直到这个东西没有水份，出来的条索发脆，一折就碎。”
“要求明确就行，知道了。”
安什林是这风谷酒馆后厨的真正主厨。
他来处理的菜品，基本万无一失。
尽管这对一个华夏穿越者来说简直简单到令人发指。
可他就不明白，这里的人为什么可以连吃都不动脑子。
就他这样还能在异界的酒馆里当大厨……
他做梦都想不到会有这么一点，想想都自嘲地笑了。
……
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