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第105章 做蛋糕(1 / 2)

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俞莲儿给李自金兄弟二人讲过做卤味的要领,又将猪下水焯水后,将最大的锅添了大半锅水,把卤水熬上了,卤水得熬制八个小时。

让李自金兄弟二人看火,自己来到了放蛋糕机的屋内,把李自才,李自强二人喊过来。

“从今天起你们二人,就专一做鸡蛋糕,有意见吗?”

李自强,李自才赶紧应诺道:“愿意,愿意,一切全听主人的!”

“好,接下来我做的每一步,你们都要牢记在心,不可有错!”

李自强两人忙点头应允道:“主人放心吧,我们会牢记主人说的每一个字的,如有差错,任由主人惩罚!”

俞莲儿让李自强搬过来一筐鸡蛋,让李自才把三台打蛋机刷洗干净。

俞莲儿满意的点了点头道:“打蛋机每天用过之后要清洗干净,并且,每天每部打蛋机,都要在太阳下晒两个小时。可以轮换着晒,晒太阳是充电,没有电了,打蛋机就不会转。”

“做蛋糕的第一步就是:把鸡蛋打开放入打蛋机中,再加入白糖,打开打蛋机充分搅拌均匀,直到打出丰富的泡沫为止,加入面粉,再次搅拌。”

俞莲儿边说边做:“你们看,面糊打到这个程度就不要加面粉了,把模具刷油,将打好的蛋糊,一勺一勺的放进模具内,放入烤箱,温度订到180度,烤20分钟就熟了,时间到了开关会自动关闭,你们把蛋糕取出来即可。”

“烤好后的鸡蛋糕外焦里软,香甜可口,香气四溢。”

李自中跑过来对俞莲儿道:“启禀主人!姚掌柜的来访!”

俞莲儿知道姚掌柜的是来服药的,就对李自中道:“会客厅有请!”

俞莲儿从门面房的后门刚回到会客厅中,姚掌柜的就到了。

姚掌柜的朗声对俞莲儿道:“俞娘子一向可好?”

“一切安好,谢谢姚掌柜的记挂!”

姚掌柜的从袖口处掏出来一张银票道:“一点心意,不成敬意,还请俞娘子收下!”

“不是说了吗,等你家娘子怀孕了再给!”

姚掌柜的是个多么精明的人,那眼睫毛粘上猴毛都成精了。他这两天可听人说了俞莲儿的能耐,又加上他上次用药后的感觉,他相信俞莲儿定能治好他的不孕症。

所以,为表示诚意,他今天就给俞莲儿拿来了一千两银票。看病早晚是要付钱的,等到自己的妻妾怀孕了再给,显得他不相信俞莲儿似的。

俞莲儿拿出来两粒药丸和一竹筒水,对姚掌柜的说:“请姚掌柜的把药丸吃下吧!一竹筒水也全部喝完!”

姚掌柜的不带迟疑的,两粒药丸放入口中,一竹筒水,一饮而尽。

有了上次的经验,姚掌柜的吃过药丸后,立马与俞莲儿告辞回家去了。

姚掌柜的走后,俞莲儿才看到他放在茶几上的银票,想拿起来去追,人已经跑远了,又想着姚掌柜的诚心想给,再追也没有什么意思,也只得作罢,随即收到了空间里面。

李自中又慌忙的来报说:“启禀主人,有位姓冯的老爷,前来拜访!”

俞莲儿心想,自己也不认识姓冯的人家呀!

“走吧!一起去看看!”

俞莲儿和李自中一块来到大门口,见一位四十来岁的男人,赶着马车站在大门口处,看到俞莲儿过来了。上前一步笑着说:“请问来人可是俞神医?”

俞莲儿疑惑的道:“我是,请问你是?”

来人扑通一声跪下。连磕三个响头并激动的道:“多谢神医救命之恩!如果不是神医,我的独生女儿和外孙、外孙女,定会小命不保!”

俞莲儿笑着说:“起来吧!举手之劳,不用行此大礼!”

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