第312章 佳肴与暗流（2 / 2）
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她笑着说：“老杨，我来帮你吧，你一个人肯定忙不过来。”
我客套：“陈导，不用，真不用。你坐着等吃就行，这点活我一个人能搞定。”
陈静静却坚持：“没事，我也想学学怎么烧菜，你就当带我练练手，说不定以后还能派上用场呢。”
我见她态度坚决，便不再推辞：“那行，不过你可得听我指挥，我可比你当导演的时候还要严格。”
陈静静一听，忍不住笑了：“没问题，你说怎么干我就怎么干。”
我哈哈一笑，系上围裙，开始指挥：“静静，你把西兰花切成小朵，放在盐水里泡十分钟，这样能去除里面的农药残留。”
“静静，你把胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块。”
“静静，把菠菜洗干净备用。”
陈静静耐心的听着，生疏却认真的执行。
我则拿出鲈鱼，用刀在鱼身上划了几刀，方便入味，然后用料酒、姜片和盐腌制十分钟。
接着，我把乌鸡清洗干净，切成块，放进锅里焯水，去除血沫。
等陈静静把蔬菜处理好，我又指挥她：“你把焯好水的乌鸡放进砂锅里，加入适量的清水，再放几片姜片和葱段，开大火煮开，然后转小火慢炖。”
陈静静一边照我说的做，一边感叹：“老杨，你烧菜思路太清晰了，指挥得也特别得当，真看不出来，你不仅剧本写得好，烧菜也这么厉害。”
我哈哈一笑，手里的动作不停，正在给鲈鱼裹上一层淀粉：“感谢你的夸奖和配合，主要是你学得快，上手也快，不然我再怎么指挥也没用。”
“关键是我俩一起干活，还挺合拍，是吧？”
陈静静“嗯”了一声，脸颊不自觉的红了一下。
我把裹好淀粉的鲈鱼，放进微微冒泡的热油里炸。
金黄的鲈鱼在油锅里滋滋作响，香味很快就弥漫开来。
炸好鲈鱼后，我又用番茄酱、白糖、醋和淀粉调了一碗酱汁，浇在鲈鱼身上，一道酸甜可口的糖醋鲈鱼就做好了。
色泽鲜艳，很诱人。
接着，我又开始做豆腐羹。
我把鲜嫩的笋和肉丝，切成碎沫，入热油锅爆炒至熟。
加入适量的清水，煮沸后，放入切好小块的豆腐。
再放少许盐和生抽调味，煮几分钟后，用淀粉勾芡，最后撒上葱花，鲜嫩的豆腐羹就成了。
这道菜，鲜美爽口，老少皆宜。
此时，砂锅里的乌鸡汤也炖得差不多了，浓郁的香味让人垂涎欲滴。
我又快速炒了西兰花胡萝卜，清炒菠菜和山药炒肉片，七道菜很快完成。
当把菜端上桌时，梦露和顾芊芊都凑过来。
她俩看着色香味俱全的菜，眼里满是笑意。
开饭时，我格外殷勤，给梦露夹了一块糖醋鲈鱼：“小露露，你尝尝，刺少肉嫩，还酸甜可口，特别好吃。”
然后又给顾芊芊盛了一碗乌鸡汤：“芊芊，我可炖了快一小时，里面还加了少许红枣和枸杞，补血又养颜，特别适合你现在喝，多喝点。”
最后，我给陈静静夹了一筷子西兰花：“静静，这个西兰花炒胡萝卜，你可出了大力。清淡又营养，快尝尝，看合不合你的胃口。”
陈静静脸颊一红，有些不好意思。
梦露见状，忙替我解释：“你们别介意，老杨就这样，热心肠。”
“他尤其对自己烧的菜，特别有信心，总想着让大家多吃一点，你们吃得越多，他心里越开心。”
我连忙附和，“梦露懂我。你们一定要多吃，最好全部光盘。”
顾芊芊喝了一口乌鸡汤，眼里满是满足：“老杨，你这手艺也太好了吧，这乌鸡汤炖得特别入味，我好久都没吃过这么好吃的汤了，感觉今天能多吃一碗饭。”
我听了，心里乐开了花。
我笑着说：“喜欢吃就好，以后我可以经常给你们做。”
“芊芊，你现在怀着孕，可得多补充营养，这几道菜都适合孕妇吃，你加油。”
顾芊芊点了点头，又喝了几口汤，脸上露出了久违的笑容。
陈静静也一边吃菜，一边夸赞我的厨艺，饭桌上的气氛格外热闹。
我看着其乐融融的景象，心里却隐隐有些不安。
顾熊那边已经乱了分寸，但还没被抓到，谁知道他会不会狗急跳墙，做出什么出格的事？
不过，看着梦露开心的笑容，还有顾芊芊和陈静静满足的模样，我又暂时抛开了忧虑。
不管以后会发生什么，至少现在，我们都很开心，这就够了。
我希望这样的日子能长久些，也希望顾熊早日被抓到，也许沈丽红的病，又会好了……
……
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