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第198章 熬枇杷膏(1 / 2)

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回到屋里,安然看了看已经熟睡的安致远和安芷瑶,她上前帮他们掖了掖被子,这才上床睡觉。

.......

一夜无梦,

第一天一早,安然一家吃过饭之后,安东生就去陈力家借了板车,又跟陈力打听了哪里有黏土,陈力告诉她村外的小树林边上就有,于是安东生就和凌川两人拿着簸箕锄头拉着板车去了村外的小树林边上。

安然见自己早上也没什么事,想起昨天凌川摘回来的那一大筐枇杷,就这样吃肯定是吃不完的,不如做些枇杷膏出来好了。

安然说做就做,她从筐里面挑选了一些完好且个头大些的枇杷出来,拿到院子里清洗,坐在屋檐下抱着孩子晒太阳的刘慧娘见状,开口问道,“然儿,你洗那么多枇杷做什么?洗出来要是一下子吃不完容易坏。”

“娘,这枇杷我是用来熬枇杷膏的。”安然笑着回道。

“枇杷膏?那是什么?好吃吗?”刘慧娘一脸好奇。

“是啊,姐,这枇杷膏我们之前也没听过,是什么样的?”坐在一旁的安子恒也好奇地问道。

安然耐心解释道:“这枇杷膏不仅好吃,还有润肺止咳的功效呢。咱把它做出来,以后家里人要是咳嗽了,吃点这枇杷膏就管用。”

刘慧娘听了,来了兴致,“然儿,你还会做这东西?”

“娘,我这也是偶然在一本书上看到的,还不一定能做得成呢,我先试试。”安然随口说道。

“姐姐,你真厉害!”安子恒对安然竖起了大拇指,这还是他跟安然学的。

于是,安然一边洗着枇杷,一边给刘慧娘讲制作步骤。洗好枇杷后,安然开始剥皮去核,安子恒见状,也过来帮忙。

不一会儿,两人就处理好了枇杷。“子恒,你进来帮姐姐生火吧,我来熬枇杷膏。”安然喊了一句。

“嗳,来了,姐。”安子恒闻言,直接在衣服上擦了擦手上的水渍,就进去帮忙生火了。

等安子恒把火生了起来,安然把锅洗净之后,接着在锅里加了些水,把枇杷果肉放进去煮,因为没有冰糖,安然就用了白糖代替。

就连刘慧娘,也一手抱着安致远,一手抱着安芷瑶进来看是怎么熬制枇杷膏的。看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的枇杷,刘慧娘满心期待,“然儿,这做好了真有你说的那么好?”

安然笑着点头,“娘,您就等着瞧吧。”就在这时,安东生和凌川拉着满满一车黏土回来了,看到娘俩在做枇杷膏,也凑过来询问。

“然儿,这锅里熬的什么呀?”此时锅里的枇杷肉已经变成了暗黑色了,也不怪安东生看不出来是什么。

“爹,我在熬枇杷膏呢!”安然一边用锅铲搅拌着琵琶肉,一边回道。

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