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第101章 蒜苗炒木耳(2 / 2)

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“爹,中午我们可以炒点生木耳吃吃。”安然看着竹席上的木耳,开口说道。

“行啊,我来洗。”安东生抓了一把木耳出来,拿了个篮子装着就走到水井边洗了起来。

“娘,我去拔点蒜苗、摘点辣椒回来跟木耳一起炒,可好吃了。”安然笑嘻嘻地说道。

“娘去摘,你在家歇着。”刘慧娘拉住安然的手,自己起身去了菜园。

没一会,安东生就把木耳洗好了,安然本想接过来把木耳切成条状,安东生却不让她动手,只让她坐着休息。

安然无奈,只能站在旁边看着安东生把木耳切成条,刚把木耳丝装盘,刘慧娘就拿着洗好的辣椒和蒜苗进来了。“他爹,你去歇会,我来炒菜。”刘慧娘围上围裙,就开始准备做饭。

安东生把菜刀递给刘慧娘,就去院子里整理刚拾回来的柴火去了。刘慧娘麻利地把蒜苗切断,又切了两个辣椒,这才起锅烧油,

将切好的食材放入锅中爆炒,不一会儿,空气中弥漫着诱人的香味。很快,一盘色香味俱全的炒木耳就出锅了,又打了一碗青菜鸭蛋汤,见锅里的米饭已经好了,这才让安然叫大家吃饭。

一家人围坐在桌旁,开开心心地享用午餐。安子恒夹起一筷子木耳,放入口中嚼了几下后赞不绝口:“娘,真好吃,这木耳又脆又香又辣。”

“呵呵,好吃就多吃点,往后可鲜少有机会能吃到这么新鲜的木耳了,院子里的那些还要晒干了准备卖钱呢。”刘慧娘给安子恒夹了一筷子木耳,笑呵呵地说道。

听说能卖钱,安子恒瞬间觉得嘴里的木耳不香了,“爹,娘,早知道这木耳要留着卖钱,我就不吃了!”安子恒嘟了嘟嘴说道。

“院子里还有很多呢,再说这么点木耳也没有多少,快吃吧。”安东生见安子恒不开心的样子,开口安慰道。

听说吃的这点没多少钱,安子恒这才放心下来,重新夹了一块木耳放进嘴里,慢慢咀嚼起来。

蒜苗炒木耳很下饭,再配着鸭蛋青菜汤,几人都有点吃撑了,特别是安子恒,连打了几个饱嗝才停下来。

刘慧娘忙着收拾碗筷,安东生继续去整理柴火,安然见没她什么事,就回房间休息去了,一直睡到未时末(15:00左右)才悠悠转醒。

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