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第510章 他们完全控制不住自己的心动啊。(1 / 2)

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“长公子,这就是今天‘好吃卤煮’的情况。”

石墩边说,边递上一份账本。

记载着虫卵的收购记录,以及馒头和其他菜肴的销售额。

“目前店里,除了馒头,就属酱油最为畅销。”

馒头多是黔首们买的,而酱油,多是这边富户,

还有其他不知是偶然路过,还是特意过来打探消息的掌柜。

总之,大家面上不显,大概心里都是一副看傻子的样子看向他们。

这些人来店里踩点,当然不会盯着馒头看。

首先就尝了尝他们炸得喷香的虫卵,还有做为招牌的卤煮。

在得知他们居然是用满满一锅的植物油脂炸虫卵后,瞬间就不觉得十个钱一份的虫卵贵了。

更何况,这虫卵上,还撒着一点不知名的香料。

本来大家伙以为这种秘制的香料,应该是这家店独门秘方,不可能对外售卖。

甚至,这么整颗的撒在菜肴之上,都是相当草率的做法。

那些经验丰富的庖厨说不定能通过香味和样貌,找到这种香料。

只是,他们抬头就看到掌柜身后的柜子上,那明晃晃的一排竹筒还有透明琉璃瓶。

里面赫然装着的就是这种香料和另外一种褐色的液体。

食客:……

就算想要诚信经营,也不至于做到这一步吧。

这跟把自家的秘方摆在对手面前有什么区别。

所以,这位食客装作好奇的样子,笑着问为他们上菜的阿乐道,

“这位,”

他的称呼有些迟疑,这店里的伙计虽说都是穿着黔首们特有的褐衣。

但是,干净整洁,外面还套着一件统一的麻色马甲。

笑容爽朗又明亮,让人恰到好处的感受到了热情,

却不含丝毫的怯弱讨好。

让食客们有一份与众不同的体验。

不等食客过多迟疑,阿乐连忙接话道,

“客人,您叫我阿乐就好。”

“请问您有什么疑问?”

“啊,阿乐,是这样的。”

“你们掌柜身后的那柜子上摆着的琉璃瓶内装的是否就是这种香料?”

食客边说,边指了指不远处,正在给黔首算钱的石墩身后的柜子。

又指了指自己碗里的虫卵上面粘着的小颗孜然。

“是的,客人。”

“这种香料叫孜然,正是第一个玻璃瓶之中装的。”

不等食客继续发问,阿乐非常自觉的继续介绍道,

“第二个瓶子中,装的叫酱油,就是添加到您吃的卤煮之中提鲜的。”

“第三个瓶子之中,装的是纯豆油。”

“就是用来炸虫卵的那种。”

“用来烹饪其他菜肴也可以。”

食客:……

这是太过自负,还是太过傻缺,就这么大咧咧的把自家的做菜秘诀摆台面上了?

还在他纠结要不要顺便问问哪里有卖时,阿乐已经非常贴心的给出了答案。

“这些调料,我们这边都是有出售的。”

“孜然会贵一些,100个半两,一两。”

孜然本就不占秤,一两都有一小瓶子了。

如果按体积和香味来算,对他们这些不缺钱的人来说,

别说贵,甚至称得上便宜。

食客:……

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