第513章 吃涮锅(1 / 2)
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“那就走吧。”
“好嘞!”
廖可欣欢快的吹了口口哨,发动起汽车,离开了停车场。
傍晚的街景慢慢向后退去,夕阳把楼宇的边缘染成淡淡的橘红,似黑非黑的天空中,已经出现了不少星星。
“萧凡我和你说,这家是开了二十多年的老店,铜锅炭火,不是那种电锅,麻酱是店里自己调的,好多人专门跑过来吃呢,我小的时候,每年冬天都会来吃十几次,就惦记着这一口!”
廖可欣一边开车,一边喋喋不休的和萧凡介绍着,小脸带着兴奋之色。
“真没看出来,你还是个吃货。”
“切,在这个世界上,总要有点追求吧,我的爱好就是吃好吃的,穿好看的,看帅帅的!”
闻言,萧凡眉梢微微一挑,侧过头看向开车的廖可欣,眼底藏着一点笑意,故意问道
“看帅的?那今天算是让你如愿了?”
廖可欣握着方向盘的手猛然一紧,差点没踩到刹车,她转过头白了萧凡一眼,嘴里飘出三个字
“不要脸!”
半个小时后,车子拐过一个路口,那家涮肉店的招牌出现在了前方,暖黄的灯光从老旧的玻璃中透出来。
门口已经摆了不少塑料小板凳,等着排队的客人三三两两坐着,空气中远远飘来羊肉与麻酱混合的香气。
“到了,就是这里。”
廖可欣停好车,带着萧凡推门而入,一股混合着炭火味道的热气扑面而来,将秋天的凉意都驱散了不少。
“是可欣吧?快来快来!位置留好了。”
收银台后的老板看到廖可欣,赶忙笑着迎了过来。
“田叔,好久不见咯。”
廖可欣同样笑着打了个招呼。
“是啊,上次来还是大半年前了吧,哟,这次没和你爸一起来啊,难道这位是你的男朋友?”
老板看了一眼旁边的萧凡,打趣着问道。
“田叔!你在乱说什么呢!他是我的朋友,普通朋友!”
听到他的话,廖可欣的脸瞬间就红了,羞恼的说道。
“哈哈哈,我就是开个玩笑,瞧把你这丫头急的。”
老板笑了笑,倒是没再调侃廖可欣,带着两人来到了一处位置坐下。
“还是老样子?”
“嗯,多加两份肉,蔬菜粉丝也都多加一份。”
“好嘞。”
很快,圆铜锅就端上了桌,炭块在炉膛里烧得通红,清水锅底清清爽爽,只有几颗红枣以及姜片。
廖可欣拿起筷子,熟练的将羊尾油放进锅里润锅,然后在碗中加入麻酱,腐乳、韭菜花、少许香油,搅拌得匀匀的,涮肉蘸碟就弄好了。
“你能吃麻酱和韭菜花不?”
廖可欣抬起头,对着萧凡问道。
“没问题。”
“好。”
廖可欣给萧凡也打了一份相同的蘸碟,便将桌上的羊肉放入沸腾的铜锅中。
十几秒时间,羊肉由红转粉,眼见羊肉已经熟透,廖可欣快速夹起羊肉,放进了萧凡碗中
“尝尝看,他们家羊肉是不是很好吃。”
萧凡夹起肉送进嘴里,羊肉鲜嫩,油脂香气混着醇厚麻酱在嘴里蔓延开来,有种说不出的满足感。
“怎么样?”
廖可欣满脸期待的问道。
“不错,羊肉一点膻味没有,很好吃。”
萧凡点了点头。
“怎么样,我没骗你吧。”
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