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第12章 油煎小鱼仔(2 / 2)

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柳青青把串着小鱼的柳条交给了团子,然后身上的背篓取了下来,她在河边就把采摘的野菜分类好用芦苇叶包了起来,所以回来也不用再麻烦的分类了。

“娘,咱们把鱼收拾一下吧!中午咱们煎点小鱼,然后再煮个鲫鱼豆腐汤喝吧!”

柳青青把野菜放在了一个竹编的笸箩上,然后把笸箩放在了一边。

“行,那我先去把鱼收拾了。”

柳青青自己抓来的鱼,王秦氏也没有反对的意思。

煎鱼要用到油,林青青找到了清油罐子,里边早就没有油被王秦氏刷干净后放在了一边。

柳青青抱着清油罐子直接回了自己的房间,她把花生油打开,往里边倒了大概3斤的花生油,然后又把罐子抱进了厨房里。

想了想后,她然后又返回倒了一瓢白面拿进了厨房里。

王秦氏看到之后,只当是柳青青之前去镇上买的油和白面。

王秦氏收拾好鱼后,直接走进了厨房里。她怕自己掌握不住火候,直接和王秦氏交代了怎么做。

王秦氏的厨艺不错,听了制作过程虽然心疼油和白面,但是她也没有说什么,一边心疼着,一边按照柳青青说的方法煎起了小鱼。

很快一股浓郁的煎鱼味满院飘香,两小只双眼亮晶晶的站在厨房门口,探头探脑的朝着厨房里看去。

柳青青忍俊不禁,这两个人类幼崽的口水都已经流出来了。

她拿着一个小碗,夹了两条煎的金黄的小鱼,朝着两小只走去。

“团子,妞妞,过来这边坐好,娘亲喂你们吃小鱼。”

柳青青指着厨房外边的小凳子,两小只也听话的坐在了凳子上。

其实小鱼已经被炸的酥脆,骨头也可以嚼吧嚼吧吃下去的,但是两个孩子的年龄都太小了,柳青青还是有点不放心的。

她让团子抱着碗,用筷子把小鱼夹开,剔除鱼刺后,先给团子喂了一口,然后才给妞妞喂了一口。

鱼肉煎制后独特的酥脆外壳,轻轻一口,入口即化,而鱼肉则鲜嫩无比,且伴有一种清新的香味,使人沉醉。

仅仅一口,两小只的眼睛就瞪的大大的,好好吃诶,在他们的记忆中好像没有这种鲜美的味道。

妞妞吃着摇头晃脑的,团子也开心的看着柳青青的动作,你一口,我一口,开心的吃着。

两条小鱼很快就被吃完了,柳青青点了点他们的小鼻子:“待会儿还有好喝的鱼汤,咱们先尝尝味,待会再吃好不好!”

两小只连忙点头说好。

这时候,王老头也扛着锄头回来了,妞妞和团子立马叽叽喳喳的迎了上去。柳青青和王老头打过招呼后,就进了厨房帮忙端菜。

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