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第560章 定价(1 / 2)

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苏伊雪对身旁人道:“清浅,这朵冰雕玫瑰,配着蜜浆蜜果,颜值好看,入口香甜,他们那些小男子肯定会为它买单。这可是冬日独一份的甜冰食,别家铺子绝对没有。”

她还是很有自信的。

宋清浅啧啧两声,感慨道:“是啊,这么复杂的新奇吃食,亏你想得出来。”

“软冰雕花,蜜浆入味,蜜果衬味,实在是妙,我信你,这款甜冰食一出,指定卖爆。”

苏伊雪却摇了摇头:“这个得限量,冰坯难存,工序繁杂,还容易化。”

宋清浅点点头:“那你打算每日卖几份?”

苏伊雪思索片刻道:“十份如何?”

宋清浅当即摆手:“十份太少。这么精致的甜冰品,定位应当是那些有钱人,富商,权贵。依我看,不如加到二十份,这样才断不了热度。”

“可以,每日现做二十份,时间上还算充足。”苏伊雪同意了。

宋清浅又问道:“你打算如何定价?”

苏伊雪轻声道:“二两吧。”

宋清浅:???

“你是来做善事的?”

苏伊雪:???

“我做啥善事了?”

宋清浅:……

她叹了一口气道:“伊雪,你这心啊,太软了,压根不适合做逐利的生意人,你看你哪有商人的精明?”

苏伊雪:……

她不服气道:“我本来就不是唯利是图的商人,我可是本本分分的良民!”

宋清浅抽了一下嘴角:“我的意思不是这个,我说得是你的定价。你看啊,精明的商人做高端限量,卖的都不是一口吃食,是身份、是稀罕、是脸面。如果定价太低,反倒让那些人觉得掉档次、不值当。”

“换做其她人,早就把这独一份的手工,冰雕巧艺,加上限量独家的尊荣感抬起来,定价怎么也得十两八两。偏偏你的定价总那么低,富商瞧不上,百姓又吃不起,这卡在上面不上不下的,让人难受得紧。”

苏伊雪:……

她的铺子一直以来做的都是食物本身,清浅说的,应该是要打造独属于她“玫瑰的品牌溢价”吧,她还能有这种高光时刻,她咋那么棒呢。

玉儿要是在这,指定会夸夸夸~

她唇角带笑,看着对方的目光带着赞赏:“清浅,你的提议不错。不过十两太高了,折中一下,五两。”

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