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第42章 门可罗雀(2 / 2)

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而在这座酒楼的斜对面,还有着一家酒楼。

在这座酒楼的大门上面,挂着福满楼三个鎏金大字。

这座酒楼是林家的生意。

当初杜新勇就是在这里,暴打了郝掌柜一顿……

福满楼规模比如意楼大的多,是一座三层的酒楼,生意更是火爆无比。

酒楼门口进进出出的人很多,里面喧哗声不断。

可以说是宾客如云,门庭若市。

福满楼这种热闹的景象,和如意酒楼形成了一种很鲜明的对比……

沈青辰心里顿时有了一丝明悟。

三人走进如意酒楼之内,便看到一个年老的掌柜用手支撑着脑袋,正在打盹。

几个小二见江锦年走了进来,赶忙装出忙碌的样子,开始一个劲的擦桌子。

整个一楼大厅都是空无一人。

江锦年走到柜台旁边,一巴掌拍在柜台之上。

“呯……”

酒楼掌柜的立刻被吓醒,赶忙点头哈腰的走出柜台。

“少东家,您来了?”

江锦年点点头,皱眉道:“让后厨去做几个拿手菜,送到楼上去。”

酒楼掌柜赶忙答应道:“少东家楼上请。”

“小的这就去安排……”

沈青辰上楼之后,便发现二楼都是用屏风隔断成一个个的单独空间。

有些类似于现代的包房。

二楼同样没人,三人便找到一处靠窗的位置坐了下来。

不久后。

酒菜便陆陆续续的端了上来。

沈青辰一看菜品的品相,便皱起了眉头。

青菜是绿乎乎的一团。

肉类看起来清汤寡水的,让人看起来没有一点食欲。

沈青辰笑问道:“你这哪里请来的厨子?”

“能把青菜炒成这个颜色,我也是服了……”

江锦年叹息道:“你也看见了。”

“如今酒楼一个客人都没有,哪还有什么厨子?”

“这几个菜都是酒楼的学徒做的。”

沈青辰点点头,便拿起了筷子。

等他夹了一口菜放入口中,紧接着就吐了出来。

“这菜根本就不是做给人吃的。”

“经营酒楼,靠的就是以菜品的品相和味道取胜。”

“本来酒楼就没有什么食客。”

“如今你让后厨把菜做成这个样子,这样不成恶性循环了吗?”

对此江锦年又何尝不知?

但酒楼一直没有盈利,还月月赔钱。

江锦年都准备把酒楼盘出去了,那还有什么心思再去请个厨子?

“你帮我看看,这个酒楼还能不能做下去。”

“若是还能挽救的话,我可以去找几个厨子过来……”

沈青辰叹息道:“酒楼处在这个位置,只要饭菜尚能入口,想不发财都难。”

“你老实告诉我。”

“到底是什么原因,才让酒楼沦落到这种境地……”

江锦年闻言,顿时有些尴尬的一笑。

“既然你看出来了,我也不瞒你了。”

“酒楼刚开张的时候,生意的确是很好。”

“但后来有一批流氓地痞来捣乱,酒楼的生意就没法再做下去了……”

沈青辰闻言,基本印证了自己心里的猜测。

“这些来酒楼捣乱的流氓地痞,应该都是林家安排的吧?”

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