第630章 AUV，没吃过（2 / 2）
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至少姜云露很是尴尬，毕竟她还抱着谢雨灵。
当然了，褚苗苗也很尴尬，不过她一直以来都是唯唯诺诺。
林墨将漏勺随手架在锅边，筷子夹起一块没蘸酱的鸡肉，在酱油碟里轻轻一点，送入口中。
鸡肉滑嫩，没有骨头吃起来就是爽利。
虽然椰子鸡的材料主要是琼岛的文昌鸡和椰子。
但其实椰子鸡火锅是在鹏城里诞生的。
一只鸡去了骨，其实也剩不下多少肉，几双筷子在锅里翻腾，林墨烫了三轮，锅里的鸡肉便见了底。
在粤省吃火锅，顺序是有讲究的，这椰子鸡的汤底是精华，得先喝。
“来，都尝尝这个汤。”
林墨拿起汤勺，给每人盛了一碗，汤色清亮，椰香与肉香交织在一起，飘散开来，勾得人食指大动。
他往碗里撒了些许细盐，汤勺轻轻一搅，椰子水的清甜与鸡油的丰腴瞬间被激发，鲜甜的滋味在舌尖绽放。
“哇，这个汤好好喝！”
褚苗苗小口抿着，眼睛亮晶晶的，这是她从未体验过的味道。
椰子水和鸡肉鸡骨头混合后的鲜甜就能展现出来了。
“喜欢就多喝点。”林墨笑着说。
毕竟现在才不过是13年，椰子鸡火锅还未风靡全国，对于第一次品尝的几个女孩来说，这味道确实称得上惊艳。
喝完汤，林墨将手打牛肉丸一股脑儿倒进锅里，然后再烫牛肉。
锅底再次沸腾，肉香四溢。
吃牛肉，蘸料自然也要换。
原本蘸鸡肉的酱油变成了炸蒜加沙茶酱和麻酱。
“你不是天京人吗？应该喜欢吃麻酱吧？”林墨随口问了一句。
宁青橙看着碗里那褐色的酱料，有些好奇地用筷子尖戳了戳，然后摇了摇头。
“没吃过。”
“啊？”
林墨愣住了，“天京人没吃过麻酱？你逗我呢？”
“宁家的餐桌上，不允许出现这种酱料。”宁青橙说得理所当然。
林墨嘴角抽了抽。
AUV，不愧是宁家，讲究！
不过，规矩已经死了，而人是活的。
宁青橙显然对这碗的酱料很感兴趣，她学着林墨的样子，夹起一片烫熟的牛肉，在酱料里滚了一圈，送入口中。
下一秒，她的眼睛就亮了。
沙茶的咸鲜和麻酱的醇厚完美融合，再加上炸蒜蓉的焦香，将牛肉的味道提升到了一个全新的层次。
“好吃。”她言简意赅地评价，然后就埋头苦吃起来，动作都利索了不少。
而林墨则是喜欢加点花椒油，也会加芝麻油。
在一些地方，花椒油叫麻油，芝麻油叫香油。
但在粤省，其实花椒油就叫花椒油，芝麻油反而叫麻油。
除了谢雨灵之外，其他人都甚少吃火锅。
包括褚苗苗在内。
大部分都是林墨在吃，女孩子吃不多，就算是宁青橙这个长身体的时候，也只是吃得比另外三人多一些而已。
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