第18章 这一波，天秀！（2 / 2）
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推门回去，却看到了徐征在掌勺，黄垒在打下手。
见到苏哲回来，何炯眼睛亮了，说道：“小哲你回来的刚好！征子和黄老师说你做的油焖笋很好吃，要不露一手？”
热笆忍不住道：“小哲子，你还会做饭呢？”
娜轧和宋組儿美目也往苏哲身上扫，这男人真是多才多艺啊！
能让黄小厨也赞叹的厨艺，那得多好吃？
苏哲谦虚道：“也没那么神呐，就是以前做饭做得多，这道菜刚好拿手而已。”
徐征让开了位置，说道：“小哲，露两手！好久没吃过你的手艺了。”徐征这是有意在给苏哲镜头，他也希望苏哲能多露脸。
“好啊！”
接过围裙，挽起袖子，拿起锅铲，苏哲还真有几分大厨的气势。
锅底起油，先放红糖。
红糖是调色用的，油焖笋大多看起来色泽红光油亮，多是红糖的作用。
红糖和热油调在一起后，倒入笋段段煸炒几分钟。
其间锅子不停的出美妙的“嗞啦”声，仿佛就是这时间最美妙的声音。
接着调入料酒，生抽继续翻炒，加盖焖。
一系列的操作行云流水，让人一看就知道是经常做饭。
所有人都看楞了，苏哲的厨艺，还真的是如黄垒说的，只比他好，不会差！
可来了这里两天了，苏哲压根没有拿出来秀的意思。
黄垒这时候小声地解释了一句：“小哲他爸，是米其林厨师，他打小就跟父亲学厨，他父亲走后，就很少做饭了。”
众人一怔，想不到这里面还有这隐情。
估计苏哲是怕触景生情，热笆看着苏哲的眼神里，多了许多温柔。
“哪能呢，我这就是懒而已。”听到了黄垒的话，苏哲笑着自黑了一把。
收汁，出锅。
色香味俱全，热气腾腾的油焖笋让众人垂涎欲滴。
“好香啊！！！”
“流口水了！”
“这也太厉害了吧！”
做好一道菜后，苏哲也没停，他拿起土豆，削皮。
三下五除二，土豆的皮就被削干净了。
众人都看呆了，这刀工，比专业的还专业啊！
还没完，他把土豆放在砧板上，将土豆慢慢切成片，紧接着，速度徒然加快，均匀富有节奏的哒哒声响起，刀片切过土豆，留下细细的切丝，这些土豆丝，丝丝缕缕，看起来极细，而且非常均匀！
震撼！
所有人不可置信的看着苏哲。
任谁都没想到，普普通通的苏哲，居然还有这一手。
所有人心里只有一个想法，苏哲这一波天秀！
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