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第613章 心里话!(1 / 2)

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此时的陈尘内心也有一番计较。

他在想:

“热芭都喂了,那要不要喂张紫枫呢……”

不是他矫情!

也不是怕热芭多想!

他是怕张紫枫不好意思!

毕竟……

他跟张紫枫是第一次见啊,小姑娘一直表现的很害羞,自己要是喂她,她会不会觉得不自在?

还好!

热芭情商拉满站了出来!

她从陈尘手里拿过筷子说道:

“陈大厨你接着做菜吧,试菜交给我和妹妹就行。”

“我们绝不多吃,帮你尝个味就把菜端到桌上。”

说完这两句话,热芭没等陈尘回应,转头看向张紫枫说道。

“妹妹快来,大盘鸡真的很好吃。”

说完,热芭夹起一块鸡肉复制了陈尘刚刚的一系列动作。

陈尘见状轻笑了一声,没有再管两人,把锅放到火炉上加水,拿过丝瓜瓤开始清洗锅具,准备做第二道菜。

站在他身旁的热芭和张紫枫,分别尝了一块鸡肉和一块土豆后,便把大盘鸡端到了一旁的桌上用竹罩盖住。

然后……

两人回到陈尘身旁,送出两句夸夸后,再次成为围观群众和等待试菜的试菜员。

陈尘洗完锅,看着一众食材犯了难,小火炉的火力跟他预估完全不同。

他原本打算的是,炒了大盘鸡就炒牛肉和素菜。

但现在他觉得,这些菜似乎可以缓缓啊,太早炒好,时间放长了口感容易变差。

所以……

陈尘决定先炒小龙虾!

小龙虾多放会儿更入味儿!

做好打算,陈尘把小火炉盖住,来到大灶前坐下,点火准备用大灶先把小龙虾和海鲜大咖给做了。

热芭和张紫枫看着陈尘这一系列动作,有心帮忙,但确实帮不上忙……

只能站在不远处默默陪伴,不时跟陈尘聊两句找找存在感。

将大灶点好火,陈尘把添柴加火的重任交给了热芭和张紫枫,他则是重复起洗锅和起锅烧油的过程……

果然呐!

做菜就是不停地起锅烧水和起锅烧油!

洗好锅,陈尘往柴火灶的大锅里加入适量的香油。

很快,油温上涨。

可以炸小龙虾喽~

陈尘转身从灶台上拿过清洗好的小龙虾,没等他提醒,热芭和张紫枫见他准备炸小龙虾,很自觉的起身跑到了安全距离。

陈尘:“……”

嗐!

躲避危险可能是人类的本性吧!

陈尘摇头轻笑了一声,把小龙虾倒入锅中开始油炸定型,热芭和张紫枫想象的那种……油花四溅的场景并没有发生。

“哎?怎么不溅油啊?”

热芭忍不住往前凑了半步,偷偷攥着衣角的手也松开了。

张紫枫也跟着探了探头,小声附和:“我还以为会像炸丸子那样,油星子到处跳呢。”

陈尘握着锅铲轻轻推动小龙虾,头也没回地解释:“之前洗虾的时候控干了水分,油温也烧到了七成热,这样下锅就不容易溅油。”

闻言,热芭和张紫枫对视一眼,又悄悄往前挪了挪,没了刚才躲得远远的模样,反倒像两只等着尝鲜的小馋猫,盯着锅里的小龙虾挪不开眼。

小龙虾在热油里“滋滋”地翻着身,外壳很快就染上了一层诱人的红亮,飘出股淡淡的虾香。

不得不说,小龙虾这种炸制变色的过程,很容易让人食欲大开!

陈尘翻炒着油锅里的小龙虾,转头看了一眼身后,热芭和张紫枫的目光全在油锅里……

现在的她们,真不知道什么叫怕,只知道……

“好香好香,真的好香。”

很快,小龙虾炸至定型。

陈尘把小龙虾捞出备用,再次起锅烧油,开始真正的爆炒小龙虾!

爆炒过程中,厨房里的香味更加勾人食欲!

陈尘除了能听到锅里“噼里啪啦”的食材翻炒声,还能听到身后不停传来口水吞咽声,就连他自己也没忍住跟着吞咽了两下……

“oK,小龙虾出锅。”

“两位试菜员准备品尝。”

小龙虾炒好,陈尘玩笑一句后,拿过一个干净的不锈钢大盆开始盛锅里的小龙虾,盛完虾把锅里的汤汁也全都盛到了盆里。

他没有把汤汁收的太干,因为何老师他们还没回来,多留一些汤汁,多泡会儿可以让小龙虾更入味儿!

满满一大盆小龙虾被陈尘端到了桌上,身后的两条‘小尾巴’也是立马跟着他来到了桌边。

陈尘转头看向热芭和张紫枫打趣道:

“两位,试菜吧。”

“尝个味儿就行了喔,可别趁我不注意悄悄偷吃。”

跟两人开了几句玩笑,陈尘又一次起锅烧水和起锅烧油……

身后两只小馋猫讨论起小龙虾的味道。

“妹妹,味道怎么样?”

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