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第820章 王叔你没被劈死吧!(2 / 2)

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忙活了大半个时辰,那冰雹也渐渐地开始停歇了。

陶巅走到被围住的小野猪旁,对着已经赶来的负责畜牧的小吏道:“这些小的野猪就都登记造册吧,找几个会阉猪的工匠来,挨个去势,免得日后性子暴躁。”小吏忙躬身应道:“遵侯爷令。”

没一会儿,几个老农一样的人就一脚一滑地慌忙跑来,陶巅指挥着人将小野猪都帮着抓到那边空着的一个木屋里,又命人将木屋旁的结实铁竹篱笆围好。那些工匠这才开始迅速地动刀敲猪。

而躺在地上的这些死野猪,经过人的查点,竟然有500头之多。最大的一头都有1000多斤了,浑身遍布黑毛,两颗獠牙支出唇外,看着还挺吓人的。

等到冰雹全停了,陶巅便命人将大锅支好,该褪毛的褪毛,该开膛的开膛。他就在一旁看着热闹,一点儿手都不想伸。

大多数的成年野猪都在400-600斤的体重,这些野猪的皮剥下来,就交给负责制革的工匠进行下一步的处理。而开膛以后的内脏也有流民用存着的草木灰进行处理。

剩下的野猪空壳,则由熟练的操刀手快速切砍成块。

陶巅为了处理这些野猪肉,也是下了血本了,像这种腥臊气味极重的野猪,最好是做成腊肉或腊肠来保存。

空间里有变异得很霸道的香料,无论多么有味道的肉,都可以通过一同炖煮来彻底去除掉异味。为了将这些猪肉变得干净无味,陶巅索性一次性提供了好几大桶超级十三香干粉。

他命人将这些香料与盐混合均匀,全部涂抹在野猪肉之上。按理说得用好几天才能完全腌渍入味,可是用这种特殊的香料,只需要几个小时就能达到预期的效果。

500多头大野猪,剔除骨头和内脏,算一算能出8万斤左右的腊肉;而猪内脏用超级十三香卤制,也能做出1.5万斤的卤煮杂碎。

陶巅让人把腊肉里最好的肋条肉、前腿肉和后腿肉单独挑出放置。这三个部位都是猪身上最顶尖的部位。而剩下的肉还有5万8千多斤。

如果一周吃两次,一次每人二两的话,整个营地的五万人省着吃也能吃上个20多天。至于卤煮,他吩咐今天做好就全部切片分发,意外之财,当然得让大家全都沾沾喜气。

凌晨三点多,连绵的小雨也停歇了,做猪肉的那些人也都忙活得差不多了,营地渐渐地又恢复了安静。大家回到帐内,擦头的擦头,换衣服的换衣服。

正好前天陶巅又命人给他们每人分发了2套新衣,所以他们根本就不用愁没有干净的衣服换。

为了不让劳动力感染风寒,失去工作的能力,陶巅还特意让人煮出来了几大锅防止风寒的红糖姜汤,并给他们全都分发了下去。

暖帐里温暖如春,除了少数的几个,绝大多数都抗过了这场劫难。

当所有人都睡了过去,陶巅也回了自己的营帐,将小虎接了回来,这一觉便实实在在地睡到了自然醒。

等到天刚蒙蒙亮的时候,恢复了精神与体力的陶巅便让人搭建起了一个简易的祭台。

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