第817章 好难伺候的皇叔（2 / 2）
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他一来，陶巅也不敢拿出来太好的东西，尤其是不能让清灵做炒菜，因为祁昌是个极其无名且敏感的人，马脚之类的东西是一点都不敢漏给他的。
不过来的这位怎么说也是皇上的叔叔，所以陶巅还得硬着头皮地自己去炒菜。
吩咐人点燃两个大灶。陶巅起锅烧油，一点儿都不吝啬的猛火大油地做了一锅非常简单的红烧肉，炒完肉块加入调料和水以后，他就转去了旁边的灶台。
照样的起锅烧油，直接放入裹糊的肉丝，仔细地炸了一下，盛出里面油，放入红黄绿黑的配菜，扔进去那一盆肉丝，再淋上大量赤红的调料汁，这盆鱼香肉丝就做得了。
因为用的大锅是上回让清灵统一用幻影钛合金做出来的导热性极好的锅，所以红烧肉没一会儿就炖好了。
这锅最大的优点就是导热快，普通铁锅15分钟能烧开的一锅水，换了它，5分钟就能沸腾。
而且它本身具有优秀的疏油性，用完后用水一冲，无论炒菜用了多大的油，立起锅来一抖，就会滴油都不沾身。那可真是绝对的不粘锅，绝对的不存油。
而且一口直径一米左右的大锅才3斤重，即使是小孩都能很轻松地将它搬上搬下。
有了肉了，还得有禽类与鱼。陶巅让人去铁砾滩旁边有些深的那条大河里撒了一网，搂上来几十斤的大鱼。其实这些大鱼都是他放出去的。谁有时间和这河里的原住民费时间？
不过他放出来的这些河鲜品种，有些看起来并不是那么太和谐。
这里不但有常见的鱼虾鳖蟹，还有那常年窝在泥里打滚的黄鳝。
黄鳝就黄鳝吧，还有2米多长，看着和蟒蛇似的。搞得他手下人拆开网的时候，一见那粗长得吓人的黄鳝都以为是打到了蛇，嗷一声尖叫，网一扔，一个比一个跑得快。
陶巅就站在河边等着宰鱼下锅，这网里有什么他心里都有数，眼看着人都喊不回来了，他一边骂骂咧咧地捡起螃蟹去砸跑得慢的那几个，一边一把就将那条黄鳝捡起，内力吐入黄鳝脑中的时候，黄鳝一下脑干出血的命丧九泉了。
拖着长长的一条粗壮黄鳝走回来，陶巅将它扔给手下当过酒楼厨子的人：“快收拾干净了，给我切成这么长的段。”说着他就拎出来各种调料兑出了4碗料汁。
黄鳝菜做得过程都差不多，没过几分钟，陶巅的手里就出来了大蒜烧黄鳝、响油鳝丝、清蒸黄鳝与双菇烧黄鳝。反正滑滑溜溜，鲜鲜嫩嫩的就对了。
螺肉这玩意儿现抠太麻烦，陶巅索性直接取了冻干的螺肉回了水。一顿调料飞舞的抓拌均匀，这红油螺肉、糖醋辣螺不也就做得了吗？
再来个干烹大虾，芙蓉虾仁，蟹肉蒸蛋，最后一条巨大的松鼠鳜鱼的，看着红红火火，热热闹闹的。
算算2个猪肉菜，4道鱼肉菜，2个螺菜，1个蟹肉，1个鱼肉。正好十个菜，十全十美。这回就算是皇上本人来了也挑不出来什么了吧？你要还是不满意，那我就放头猪你自己追着啃去。
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