第872章 功和过（1 / 2）
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第872章功和过
夏日炎炎，又是吃冷陶的好时节，朝会后，皇帝赐廊下食，便有如翡翠般碧绿的槐叶冷陶。
青青高槐叶，采掇付中厨。
这个季节，咥一碗凉麵那是透心凉爽。
以槐树取汁和面，作成麵条，煮熟后经冷水浸漂，冰镇后冷藏，食用时再配以蒜泥、
香醋、芝麻香油，真是绝味。
左僕射房玄龄称讚道：”一到夏天，就喜欢这碗凉麵。
魏徵称讚道：”槐叶味苦，性平，清肝泻火，凉血解毒，很適合这季节。”
这鸡鸣而起，天不亮就赶赴宫门早朝，折腾半天，这会烈日当空，热起来后，人也是很睏乏，来碗冰镇的槐叶冷陶，確实提神，还降火。
右僕射杜如晦拿起筷子，”今天这冷陶，还有鱼虾浇头啊。
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王珪吃了一筷子，觉得味道確实不一般。
负责廊下食的光禄卿兼治书侍御史、长平郡公张亮在旁边笑著解释，“今天的槐叶冷陶，用的是李司徒家的方子。
昨日太子回宫，给陛下和皇后送了李司徒家的冷陶，陛下和皇后吃后都说好，便让中厨按李司徒家之法做的。”
王珪问，“李司徒家的槐叶冷陶有什么秘法么，確实味道不一般。”
李逸道：“其实也没什么特別的，就是用新鲜嫩槐叶榨汁外，又取甘菊汁添加，槐叶汁和甘菊汁和面，做成细麵条，煮熟后要放冰水中浸漂，这样顏色更鲜碧，捞起后用熟油浇拌，放入冰窖中冷藏，食用时再加佐料调味，风味更佳。
当然，浇上些鱼虾浇头，能添加几分鲜美。”
张亮在旁边道，“诸位相公先用冷陶开开胃，今日陛下还特意吩咐赐水盆羊肉。
，日子真是好起来了，之前宰相们的廊下食，规格因灾情而一降再降，以往有羊肉有酒，还有水果。
可灾情期间，皇帝都减膳，一天只吃两顿，还一稀一干，顿顿吃掺了蝗虫粉苜蓿粉水葫芦粉的救灾粮，宰相们也只能是效仿。
好久都没吃过羊肉了。
现在不仅吃上冰镇的槐叶冷陶，还加了鱼虾浇头，今天还有水盆羊肉吃。
关中人七月时，最喜欢吃水盆羊肉。
张亮说今天不止是宰相们的堂食加餐，常参官们的廊食也一样是加了。
加了三只羊，也有槐叶冷陶，还供了酒。
有酒有肉，等到水盆羊肉端上来，宰相们都很是感慨。
艰苦的饥荒日子，终於是告一段落了。
最难熬的时候过去了。
宰相们也都能鬆一口气。
咥一碗槐叶冷陶开胃，再捧著大碗吃水盆羊肉，汤清肉烂，肥而不腻，佐以荷叶饼，配上羊油辣子，真正的鲜。
李逸吃出了一身汗，感觉浑身通畅。
饭来来点酒也不错，今日供的是醪糟，很甜，也不用担心喝醉。
“今日瓜果是寒瓜，皮薄籽少，瓜囊脆嫩，沙甜多汁，这些寒瓜还特意在井里冰镇过。”
进贡宫廷的西瓜就是好，不像外面大多数西瓜，皮厚的跟冬瓜一样，还籽多。
皇家这瓜皮很薄籽不多，很甜，甜度分布还很均匀。
宇文士及都不由的感嘆，“好久没吃这么饱了。”
魏徵提醒他，“旱灾蝗灾虽然过去了，可飢情却並没完全过去，还有许多百姓仍然还靠赊欠朝廷的救灾饼生活，每月的定量仍然只够勉强果腹。”
这话有点煞风景。
宇文士及呵呵一笑，转移话题，“司徒，赵国公这个案子你怎么看”
李逸美美滴吃完一块瓜，“真的假不了，假的也真不了，既然有那么多人弹劾，那朝廷就展开调查。
若確有其事，该怎么处置就怎么处置。
若查明是诬告，那也还了赵国公和高长史一个清白，朝廷按诬告反坐法，治那些诬告者的罪行便是。”
李逸一副公事公办的態度。
其实这个事情，真相如何，大家心里都有些数。
长孙无忌利用舅父高士廉在剑南，確实胡来。侵占些田地，还不算什么太大的事。
可他故意在剑南挑起与獠蛮部落的衝突，然后引起战爭，又借战爭，把大量獠蛮俘虏，低价买下，成为自己的俘虏，或转手加价许多卖出。
这些行为，无疑是严重越界了。
现在剑南道那边，獠蛮纷纷叛乱，长孙无忌可是功不可没。
李逸能理解长孙无忌想去西南圈地开矿赚钱，也支持那些去边疆开拓的豪强贵族们。
对於国家长远来说，这种贵族豪强们带头开拓边疆，是好事。
可长孙无忌有点太狠了。
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