第132章 去做厨娘（2 / 2）
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尹甜甜被领着去见了寿阳侯府的大夫人尚氏，听说是自己的儿子受人所托，安排到府上做厨娘的，尚氏问了她几句，就让管家领她下去了。
只要不是从外面带回来的外室，妾室，娼妓，只是一个厨娘而已，只要厨艺尚可，侯府养得起。
因为是周伯宏亲自交代的，尹甜甜见过厨房的管事之后，管事单独给她安排了一间房，虽然只有正常房间四分之一大小，但是她的房间有一扇小门，还有一个小窗户，房间里光线不错。
“多谢管事！”
尹甜甜没带什么东西，她给管事塞了两粒金豆子，管事有点惊讶，却不动声色地收下了。
她收拾好东西，管事派了小丫鬟来叫她。
她把屋门锁住，去厨房找管事。
厨房管事姓裘，府上的人叫她裘婆子。
“裘管事。”
尹甜甜行了个标准的福礼。
裘婆子上下打量着她，她身上穿的衣裳料子都是棉的，有点皱，但是她模样俊，如果不是说要来做厨娘，她还以为要来给府上的公子老爷做妾呢！
“我先跟你说说府上的规矩，你别以为你是大公子介绍来的，在府上就能搞特殊，咱们厨房每个厨娘都有拿手的菜，虽然不是每顿饭都要干活，但是得每天都在府上候着，万一主子哪天想吃你擅长的菜，不能找不到人！”
尹甜甜点头。
“我记住了。”
“你擅长做什么菜？我好记上送到各个主子的院子里去。”
尹甜甜想了想。
“我擅长做涮锅，京城的涮锅楼里那种涮锅，汤底和蘸料我都能做！”
裘婆子眼睛一亮。
“这个，咱们府上倒是还没有擅长的厨娘，你别空口白话用嘴说，先试试吧！”
侯府的后厨菜品种类丰富，尹甜甜挑选了上好的食材熬出了她会的所有汤底，配菜和蘸料也都准备好，摆在院中。
按照规矩，厨娘新做的菜，要厨房众位管事先行试吃，还没等裘婆子通知大家来试吃，厨房众人闻着味儿就过来了。
“这个味道，跟京城里新开的涮锅楼的味道简直一模一样！”
何夫人把涮锅楼开到京城，赚得盆满钵满，这东西谁家都能做，但是每个人做出来的味道不一样。
裘管事先动筷子，底下的小管事们才敢动筷子。
锅里的汤底咕嘟咕嘟沸腾着，众位管事吃得满脸都是汗。
这个天气吃涮锅，简直太受罪了！
最后大家得出一致的结论，尹甜甜这道菜，暂时不适合报给主子们。
尹甜甜还做了她拿手的绿豆凉粉，还有蒸面皮，凉拌了吃口味正好。
“我还擅长做面。”
她拉的面条口感筋道，夏天不适合吃汤面条，那就做凉面。
“啊，对了，我还擅长炒野味！”
尹甜甜会做的菜很多，但是不在菜系之内，但是做出来的味道还可以。
侯府养着很多厨子厨娘，每个人都有擅长的，最后裘管事给尹甜甜定了个擅长做野味，底下的庄子上要是送来野味，就交给她处理，没有的话，就会比较清闲。
她很满意现状，清闲就代表着不会抛头露面，就没人知道她在寿阳侯府了。
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