第279章 咱们大妈有力量～嘿！（2 / 2）
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他和许若谷、万芸三个人来弄的，零食生产暂时交给新的代理组长。
炒制方法也很简单，就是用炒瓜子的方法干炒。
但是很快，他们就发现了问题。
没了石英砂辅助，就这么干炒，导致了受热不均。
确切地说，小批量大锅炒制，问题不大。
可是大批量下去，没有石英砂，炒起来既费力还不讨好。
但这些问题都算是小的。
最大问题，还是用擀面杖碾花生壳上。
这一碾就直接出了问题。
花生壳没有碎彻底，里面花生仁碎了。
许灼皱着眉头把花生壳拿出来看。
他盯着看，两姑娘也凑过来。
但也是睁着眼睛，看不出问题。
“许灼桃，看出什么来没？”许若谷问道。
许灼道：“第一，我忽视了花生壳的结构，它表面还有筋。壳本身很容易碎，但筋还连着。那些枯焦状态的花生壳，因为筋也炭化了，很脆。但里面果仁也有点焦枯味道，这不好。第二，果壳内壁与果仁间空隙其实很小，擀面杖碾压过去，很难掌控好这个度，根本顾及不到。”
万芸捏着下巴沉思过后道：“炒制可以加沙子，这个问题很好解决。关键是碾压，这个还是只能熟能生巧才行。需要有人专门负责来碾。”
许若谷问道：“芸芸，你觉得要练多少天？”
“至少……三天。”万芸说完，气势也弱了。
现在哪里有这么多时间给他们浪费。
“相较之下，还是手工剥壳吧。”许若谷提议道：“我建议，请村里没事做的大妈过来，给她们一点钱，让她们来处理。反正她们没事也是坐着聊天。”
万芸点了点头：“这个好，钱也不用给太多，问题是……”
“是什么？”许若谷连忙问道。
“我怕她们一边做，一边聊天，剥着剥着聊着聊着，就往嘴里塞。”
“这……”
这确实是常态。
毕竟村里上了年纪的大妈都这样。
许若谷一时也不好反驳。
许灼道：“这个不是问题，给开一个稍微高点的价格，就告诉她们，剥出来一斤就是一斤的钱，一两就是一两的钱。”
万芸一时没反应过来，这不是和她想的差不多么？
许若谷却是明白过来了，拍了拍万芸肩膀：“就这么去做吧。”
万芸在看到许灼点头后，立马去巷子里招兵买马了。
她看见坐在门口聊天的大妈们，便喊道：“阿姨，有空啊，我们生产组有剥花生的活，你们做么？”
“做啊，有钱的吧？”大妈们连忙道。
万芸道：“有啊，剥出来的花生，两分钱一斤，多劳多得。”
大妈们一听没了兴趣：“两分钱一斤？太少了，不划算。”
万芸道：“那你们坐着也是聊天，一分钱没有啊。再说，剥花生也不难。这剥出来的花生两分钱一斤，你们积攒个两天都能买一斤肉一条鱼了，不好嘛？坐在这里空聊天，啥也没有不是？”
“也是啊……”
这年头懒人不多，只要说得通，都愿意干。
在万芸说动下，一群大妈们直接来二十三号，十几斤花生一拿，几十斤花生一扛，到了家后叫来没事干的孙子孙女媳妇什么的，一起干了起来。
这干着活，聊着天，大妈们果然不由自主地往嘴里塞了。
聊天嘴里不吃点东西那怎么行，这都算是本能。
结果媳妇儿一看自家婆婆要吃，连忙阻止道：“妈，这花生才几个钱，咱们剥一斤能两分呢，你吃着吃着就没了。”
“诶唷！幸亏你提醒了……咱家不是还有点花生嘛？也拿来。”
看到这一幕的万芸恍然大悟。
……
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