第33章 鲁迅曾曰过（2 / 2）
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比如说牛肉什么的。
“可以。”李卫国点点头。
李若谷接着道：“卫国公公，您觉得酸菜鱼怎么样？”
“味道很不错，可以当大菜。”
“卫国公公以前吃过吗？”
“说实话，没吃过。”
酸菜鱼起源于八十年代中期的重庆。
眼下不管时间还是地点，都不可能有。
“这东西可是要配方的哦。”
李卫国皱了皱眉道：“国营饭店没法购买，后厨我管着，这个配方只能我个人向你们购买，你们说说条件吧。”
就在李卫国全神贯注想这事时，许若谷忽然话锋突变。
“卫国公公，那个鳝鱼不管大小都一个收购价吗？”
“确实都一个，一斤半的大黄鳝都不多……”
“卫国公公，我个人觉得，这个还是得改改，物以稀为贵不是？店里万一来了大领导，要有些牌面的招待，上个响油鳝糊，弄点铅笔鳝丝未免太小气。咱们用两斤黄鳝烧个过江龙，这不气派嘛。铅笔鳝丝随便哪里都能买得到，可这大黄鳝真的，再怎么照都照不到，除非捉黄鳝人去挖。”
“小丫头，你说的非常在理，这个定价有点难啊。”
“定价不难，毕竟这么好的方子是您的，再大的黄鳝是饭店的。”
这话让李卫国一惊，看着许若谷的眼神满是不可思议。
其实别说李卫国，许灼都惊了下。
这话说得相当有水平。
他也是头一次见识到这姑娘谈判能力之强。
“三百块，这配方就是您的了。至于黄鳝价格，那也简单，您看李哥那的价格，跟着这个上下改改，略有浮动，我们也能接受。”
黑鱼收购价太低，有了配方也不会高。
所以你要么买个相当于几万斤黑鱼价格的配方。
要么就别买。
买回去学了都是你自己的本事。
你都是做总厨的，就不想多一门压箱底活？
至于黄鳝，你用随处可见的小黄鳝价格，来买一般人都难捉到的特大黄鳝，这是不是就有点不地道了？
你不买，配方也不卖。
许若谷当着许灼的面，来了一手捆绑销售。
直到两人走出去时，许灼都还有些茫然。
“怎么了？被老娘惊才绝艳吓到了？”许若谷得意。
许灼四十五度仰望天空：“鲁迅说过，人和人的差距，有时比人和狗还大。”
……
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