第1222章 1211全球首秀（2 / 2）
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有香，有色。
所带来的效果就是——想吃！
况且，全球首秀诶，超级大惊喜诶。
还不赶紧抢啊！！
哦，不用抢。
端菜的服务员拿起铲子将砂锅里的饭搅散，又一个服务员拿来一摞碗。
一碗一碗帮客人们盛饭。
保证每一碗里，都有很多腊肉，很多香茅，很多饭和很多锅巴。
每一碗都几乎一样。
一砂锅香茅腊肉烘饭，十八碗刚好盛完。
也没什么可挑的，众人飞快拿起自己的一碗。
早就等不及了。
赶紧舀起一勺包含着米饭、腊肉、香茅段的饭送入口中。
入口瞬间，腊肉的咸鲜风味是扎实的基底。肥肉部分入口即化，释放出丰腴油润的脂香，瘦肉部分则提供咸香耐嚼的口感和浓郁的肉味。
咀嚼间，香茅的清新风味开始强势介入。
它并非直接的酸，而是带来一种明亮、爽利的柠檬草清香，神奇地化解了腊肉油脂可能带来的油腻。
香茅的风味已充分渗透入米饭和腊肉，带来持续的、萦绕舌尖的清新感。
米饭则吸收了腊肉的油脂精华和酱汁的咸鲜，每一粒都饱满入味，口感软糯中带着烘烤赋予的韧劲。
而那层金黄锅巴，则是焦香酥脆的极致体验。
是味道和口感的双重高潮。
这道烘饭的精妙，在于风味的平衡。
腊肉的咸鲜厚重与香茅的清新爽利形成绝妙互补。
油脂的丰腴被香茅的草本气息和米饭的淀粉中和。
烘烤带来的焦香增添了复杂度。
香茅的存在则让这道传统的腊肉饭脱胎换骨，增添了令人耳目一新的风情。
咽下之后，口中余韵悠长。
咸、鲜、香、清新、焦脆，各种感官体验交织，回味无穷。
让人忍不住想再吃下一口。
下一口。
又下一口……
等缓过神来。
一碗饭已经光洁溜溜，又一次欲罢不能，甚至还想舔碗……
——
“卧槽！还真舔啊……”向伯明舔着勺子扭头一看，吓一跳，自家脑子缺根弦的女朋友正抱着碗舔的吸溜吸溜十分忘我。
被向伯明小声提醒了一声还不愿意，“你不也在舔，我跟你说啊，油乎乎的，可香了，有味。”
嗯，可不么，舔的真干净，后厨能少洗一个碗。
“我才只敢舔勺……”
“你看对面也在舔。”
向伯明抬头一看，还真是，跟梁老一块来的那个年轻人，也在偷偷舔碗。
小心翼翼舔一口，还向这边瞟。
瞅的还正是梁玥的方向。
所以……
“那人也是被你带的……”向伯明没好气跟女朋友嘀咕。
梁玥还不承认，“梁老也舔呢……”
诶，诶诶。
梁老那么德高望重的老人家，竟然也……舔了一下碗……
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