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第1218章 1207死得其所(2 / 2)

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嘶溜想吃。

而侯老,扭着头看着梁老,“你又知道再说你这也不对啊,刨虫子的鸡哪来的野山菌的野鲜气”

梁老笑笑,摇摇头,“我也不知道,都是听来的传说,可能传着传着串了吧,没准不是刨虫子的,得是山上那种占了林子能斗老鹰的霸王鸡……”

说着,指了指后厨。

对啊,后面徐师傅就在用红霸王和它的十二个嫔妃吊高汤,要做的还是开水白菜。

徐师傅这么干,肯定有他的道理。

斗跑老鹰,啄跑狐狸,爪子底下七条公鸡性命的绝世凶鸡,多难遇上啊。

没准,很久很久以前就得用这么难得一见的食材。

后来不是遇不着么,就给改了,原版变成青春版。

再再后来,连三年往上的打架鸡都难找,就再改呗,青春版变青春i版。

做菜一行这种情况太常见了。

太多的食材要么被保护了,要么轻易遇不着。

普通人家想买只真正的土鸡都困难,更别说嘉陵江源头,海拔1800米以上,无污染深山老林里吃野果药材长大,甚至能斗老鹰的跑山鸡了。

也就是在天汉这种遍地深山的小城市,也还得是极味楼牛批。

更难得的是,这好食材,落到了徐师傅这种大师手中。

做的还是开水白菜。

这一步一步多么巧合,多么难得,多么百年难遇。

红霸王和它的十二个嫔妃。

死得其所,死得其所啊!

都不白死。

——

梁老和侯老一人一句合理推导。

听得一众围观群众连连点头。

合理,太合理了。

顺理成章的意识到。

他们也是好运气啊。

今天可是极味楼试营业的第一天。

他们这帮关系户,能提前得到消息,提前赶过来,恰恰好好遇上徐师傅做大席。

恰恰好好有机会尝到这道开水白菜。

一辈子的好运气,恐怕就这么一次啊。

“丫头,你说的大席,能定么,多少钱一桌”侯老暗暗咽了口口水,直接问道。

此话一出,所有人都咽了口口水,竖起耳朵。

小胖妹心说我就是给新见面的姐妹们送块肘子啊,没打算让他们订宴席啊。

太贵了,贵的吓死人的好吧。

但是客人问了,她又不能不说,“今天有五桌,开业酬宾打完折九万九千八。”

十万块一桌菜

还是打折后

“为啥只有五桌啊”惊异中,梁玥脑子又抽了,问出个奇怪的问题。

小胖妹都被问懵了,想想才答道:“因为今天只杀了四头猪吧,肘子要用前肘。”

哦哦哦,对了,肘子,还有牛佛烘肘呢。

吸溜

“不对啊,四头猪有八个前肘,五桌不够分的啊,一桌两个肘子吗”二丫算账算的真清楚,就是脑回路……被梁玥传染了吧。

小胖妹也被传染了,竟然还掰着手指头数,“一桌一个肘子,试菜用了一个肘子,对哦,少了两个。明明都做了啊,为什么少了两个。”

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