第1174章 1165鲅鱼饺子（2 / 2）
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已经换了手机，买了两套衣服两双鞋，添置了墨镜和棒球帽，还打算添一台笔记本电脑，能打游戏的。
要是去警队的话，工资……
毕竟是个不到二十岁的小孩啊，心里想什么骆一航没猜着。
所以骆一航先问了施琴，“他去警队方便么会不会影响训练”
施琴手一挥，特别肯定，“方便，我打个申请就行，那帮小子精力旺盛，成天惹事，正好消磨消磨。格斗课程之后过来就行，两天一次。”
不影响训练就行。
骆一航问清楚了，这才扭头看向薄志鸿，“你要说什么”
“我想说，我的工作，还有积分……”薄志鸿小声说道。
积分……原来是这个啊，骆一航才明白，大手一挥，“接着干，两天去一回，给你算外勤。”
“好嘞！”薄志鸿大声答应。
他看过劳动守则，知道外勤也算工资，基本工资肯定保住了，奖金那就平时多干点呗。
事情就这么定了。
接下来的安排——回家做饭！——
一行人呼啦呼啦又回到骆一航家里。
吃什么刚才偷听施琴和老蒋说话的时候，假装瞎扯已经决定了。
中午包饺子。
鲅鱼饺子。
回到家里，让隋娃去和面，苏静跟施琴去田里摘菜，掐点韭菜调馅用，再摘点黄瓜西红柿之类拌凉菜。
其他人啥都不会干，呼啦啦跟着骆一航去食堂拿大鱼。
真的是挺大的一条鱼，得有半米长，六斤多。
这条鱼圆脑袋圆肚皮，跟个纺锤似的，身上一层细细的鳞片，全身都是蓝色的，只有肚皮是白的。
这帮人都没见过。
因为是海鱼嘛，内陆没有。
这条鱼叫蓝点马鲛鱼，也叫燕鲅，主要分布于太平洋西北部，山东名菜鲅鱼饺子就得用这种鱼。
而且必须得是渤海湾和黄海北部的才好，东海和南海的就不是那个味道。
还必须得用鲜鱼，冻鱼也不行。
骆一航这条就正好是渤海湾的蓝点马鲛鱼，前天晚上还在海里愉快的游呢，昨天早晨被钓起来的，昨天下午到的骆一航手里。
没有冷冻，一直冰鲜着。
现在摸着鱼皮还有弹性，多棒的食材。
骆一航这里总有新鲜东西。
没办法，生意做的大，总有人送。
这条鱼就是一直采购菌种的山东厂家送来的。
名义是他们公司团建，出海钓鱼，那边老总亲手钓上来的，礼轻情意重，送给小骆总尝尝鲜。
也不求办事，就是日常往来。
今天就正好，拿来尝尝著名的鲅鱼饺子，到底有多鲜美。
骆一航拿着鱼，又让郑鑫鑫带了一块五肉，还有要教施琴做的猪肝。
一行人又回到家里。
先处理这条鱼。
这活就得骆一航来了。
先撕掉鱼皮，然后用叉子把鱼肉一点点撕下来，白嫩嫩的鱼肉上不能带刺。
鱼肉剁碎，五肉也剁成肉馅，两种肉和在一起，拿鸡蛋清、葱姜水喂一下。
然后加点韭菜提味。
最后再下重油，拿着四根筷子顺着一个方向搅合上劲。
嚯饺子还没包呢，光是这馅，这鲜味，嗷嗷的……
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