第47章 都是好东西2（2 / 2）
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“回头几个女娃子，都来奶奶这，奶奶教你们女红手艺，以后好嫁一家好人家。”奶奶对着肖招娣一行姐妹说道。
“哥，你是不是忘了点啥东西。”肖卫军这时候终于意识到，袋子里真的没有自己的礼物之类，其他人都有，就他没有。
“啥呀，这么多好东西，还缺啥。”肖卫国明知故问的对着肖卫军说道。
“我的礼物呀，我的，单属于我的礼物。姐他们都有的，爷爷、奶奶都有，就我没有了。”肖卫军仍然憧憬的看着肖卫国。
有呀，绝对是独属于你的，我打算送你一份香喷喷的大米饭配红烧肉。怎么样，这个礼物喜欢不。
“红烧肉，我能吃几块呀。”肖卫军眼睛亮了一下，问道。
“你想吃多少吃多少，只要你能吃得下，毕竟是送给你的礼物呢
我们其他人就沾沾你光，顺带着吃点，你看行不。”肖卫国打趣道。
“行行，大家都吃都吃。”肖卫军听到红烧肉，整个人智商已经没有，开心的回道。
肖卫国提着猪肉，以及大米走出了屋子。
“我也来帮忙，大家等着吃就行啊。”肖卫军积极的也出去帮忙准备。
这时看着灶台上的陶瓷瓮，肖卫国陷入沉思，那么大一铁锅呢。
哦，铁锅上交了…
不妨碍，陶瓷翁也能做。
肖卫国先是在另一个火上将大米饭给闷上，闷的多多的，省得待会这么多孩子不够吃的，毕竟，半大小子吃死老子，放开了吃，小孩的饭量一点不亚于成年人。
接着开始处理红烧肉，肖卫国怕不够吃，将十斤五花肉，全部给处理了，都切成大小均匀的方块肉；
幸好奶奶没看见。
然后，冷水下锅，煮的过程中，不断撇去浮沫，水开以后，煮个三分钟，就捞出备用；
煮的过程中，在一旁准备各种材料，冰糖、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等，肖卫国提前将这些材料都给准备好，直接拿出来用就行。
接着，热锅凉油，下入冰糖炒个糖色；
下入捞出来控干水分的方块肉，接着放入各种准备好的香料；
大火翻炒均匀，不用炒很久，肉块都沾上糖色，香料的香味和肉香融合以后就可以；
然后倒入足量的开水，一定要是开水，一次性加足了水，中间不要再添；
接着开始炖，炖的过程当中，加入盐和酱油等调味，冰糖也可以再放进去几块；
大火烧开以后，转中火继续炖，就这样炖了快一个小时；
“大哥，啥时候好呀，我都要饿死了。”肖卫军坐在灶台前，盯着火上不断散发香味的锅，目不转睛的看着。
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