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第803章 农业为先(2 / 2)

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而且隋唐开始进入地球温暖期,所以到宋朝时,稻麦两熟就在中原地区成功推广,大大增加中原地区的粮食产量,也就从宋朝开始,一日两顿改成了一日三顿。

所以光是鼓励生育,减少税负,这还不够,必须粮食产量上去,人口才迅速的增长,否则就像唐朝,安定了两三百年,人口还是没有能超过隋朝,关键就是粮食不够。

一旦粮食足够了,像康熙雍正年间,红薯、土豆、玉米等高产作物大规模推广,再加上摊丁入亩等税制改革,人口才在短短几十年间猛增到四亿人。

一旦人口太多,土地承载不住,统治阶级就开始利用各种手段限制人口,比如南宋后期的理学兴起,男女授受不亲,寡妇贞节牌坊等等,根子就是人口太多。

若是两汉隋唐,统治阶级需要人口增加,所以男女关系就很宽松,寡妇必须再嫁。

这些对人性的禁锢或者放开,都是出于很现实的经济问题。

欧洲也是一样,如果没有土豆引入欧洲,导致人口猛增,哪里会有移民新大陆移民的动力。

作为最高统治者,萧夏也是急需人口迅速增长,这样,他就有了向海外移民的基础,这就是他把船舶作为单独学院的原因。

只有造船技术上去了,才能去美州寻找真正的高产农作物。

“山药种植如何”萧夏问道。

山药是美州农作物过来之前,中土唯一的高产之物,叫做薯蓣,几千年前就出现了,一直是贵族餐桌上的珍馐,也是很好的滋补药材。

但遗憾的是,历史上它一直没有得到大规模推广,虽然不少地方官早已经用它来赈灾,但朝廷统治者却没有重视它,虽然吃多了它是会有些胀气,但总比吃草根树皮好得多。

比如穷人家吃不饱饭,但如果有极为廉价的山药供应,用粮食和山药配合吃,就像后世吃土豆红薯一样。

说到底,还是因为山药的亩产量太大,会影响到粮价,而粮价又涉及到无数权贵的切身利益。

这就是红薯已经在南方种了几十年,明朝却始终不重视的根本原因,最终因为粮食危机引发了明末农民起义。

孙少年连忙道:“已经在培育了!”

孙少年带着萧夏来到一大片土地前,“陛下,我们在这里种下了各地出产的十几种山药,其中山药蛋最受欢迎,而且适合中原土地种植。”

孙少年又笑道:“其实我们还发现了不少高产作物。”

“还有什么”萧夏顿时有兴趣了。

“还有葛根、藕、菱角、荸荠等等,这些都是亩产几千斤,主要不好保存,可如果是晒干后磨成粉,装在坛子里密封,也能存放好多年。”

萧夏欣然点头,这些磨成粉确实不错,但萧夏对它们兴趣并不大,山药也只是过渡,等美州的高产作物被自己找回后,那才是粮食革命的开始。

目前山药也很不错,放在官方盐店里一起卖,对贫穷人家吃饱饭有着积极的作用。

毕竟只有吃饱饭才会想着生孩子嘛!

这就是农学院的作用,培植成功后再推广,把粮食链的关键一环补上了。

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